Jabłkowym

Mus wykonany z jabłek - szybki i uniwersalny deser, który jest łatwy do przygotowania we własnym zakresie. Jeść tę delikatność należy schłodzić, sam lub jako dodatek do deserów, takich jak: lody, pieczenia lub banana Twaróg mus.

Jak przygotować angielskiego jabłkowym?

Tej jesieni deser angielski - lekki jabłkowy żelatyna, tradycyjnie podawane oddzielnie kremanki połączeniu z dżemem jabłkowym lub wykorzystywane jako baza do kremów.

składniki:

• jabłka - 3 szt.;
• wody - 100 ml;
• Cukier - 15 g;
• . Sok cytrynowy - 1 łyżeczka;
• jabłecznik - 300 ml;
• Żelatyna - 1 łyżeczka ;.
• Krem - 300 ml.

przygotowanie

Jabłka obrane i bez pestek, grubo posiekać i umieścić w garnku z wodą, cukrem i sokiem z cytryny. Dusić 10 minut, do zmięknięcia i miele w mieszarce, aż do konsystencji puree.

W innej szalki saute, wlać jabłecznik i gotować do tej pory, aż całkowita jest zmniejszona do 5 łyżki. Zdjąć z ognia i ugniatać do całkowitego rozpuszczenia żelatyny.

Krem biały, pokonać szczyty i zakłócać w nim jabłkowym i żelatyna jabłecznika, rozłożone na masę kremanki za pomocą łyżki lub worek ciasta i zostawić je w lodówce przez 2 godziny. deser gotowy przed podaniem udekorować liśćmi świeżej mięty.

Jabłkowy na kaszy manny

Jabłkowym z semoliny różni się od swojego poprzednika grubszej konsystencji. Ze względu na obecność zbóż ten deser doskonale utrzymuje swój kształt bez dodatku żelatyny, która sprawia, że ​​dość danie wegetariańskie.

składniki:

• jabłka - 3 szt.;
• cukier - 2 łyżki. łyżki;
• cytryna - 2-3 ząbki;
• Kasza manna - 2 łyżki. łyżki;
• waniliowy - do smaku.

przygotowanie

Jabłka obrane i rdzeniem pocięto na duże kawałki i gotowano w słodzonej wody do miękkości. Nie zapomnij dodać do wody trochę soku z cytryny lub kilka plasterków cytrusów, jabłek do pożółkłych i mus utracone estetyki.

Kolejne owoce miękkie powinny pyurirovat stosując mikser, sito lub młynek. W puree dodać 4-5 łyżki łyżki cieczy, w której gotowane same jabłka, a następnie zwraca tablicę ognia. Ingerować w jej semoliny i gotować, aż zgęstnieje deser dla 5-7 minut.

Po naczynia pogrubienie mus umieścić w pojemniku z lodem i szybko śmigać z miksera lub korony. Ze względu na szybki deser zagęszczony bicia syte tlen i uzyskuje delikatną konsystencję. Łatwy i zdrowy deser służyć przez szkło lub lodów miseczek i podawać. Bon appetit!

Wideo: musem jabłkowym na zimę

Wideo: SPPDP: Użyteczne nyamnyamochki - jabłkowym