Khinkali w multivarka pary

Gotowanie dla pary - jedną z najbardziej przydatnych funkcji w multivarka. Wraz ze specjalnym pojemniku poręczny, proces ten staje się dziesięć razy łatwiej niż prostego gotowania na łaźni wodnej i wygodny czasowy, aby umożliwić dokładne umieszczenie czas gotowania prawo, aby uniknąć gotowania produktu. Wszystkie subtelności winiarstwie w Khinkali multivarka kilka omówimy poniżej.

Khinkali para - przepis

Zacznijmy od przepisu, który zostanie przygotowany od podstaw sami Khinkali ponieważ produkt do domu zawsze smakuje lepiej, czasami pół.

składniki:

Na ciasto:

• mąka - 1,3 kg;
• Jajka - 2 szt.;
• wody - 450 ml.

Do napełniania:

• wołowina - 690 g;
• Cebula - 75 g;
• wody - 430 ml;
• suszy papryka mielona kozieradka - do smaku.

przygotowanie

Trzepaczka parę jajek ze szczyptą soli. Wlać jaj mąkę i wodę razem łączyć się z utworzeniem elastycznego ciasta. Gotową ciasto dokładnie Punch Odstawić na farsz czas gotowania.

Kotlet wołowy lub zwrot w mielone z rozdrabniaczu / blenderze. Posiekać cebulę. Mieszać cebuli i mięsa wraz z przyprawami i zalać wodą. Woda odgrywa kluczową rolę w recepturze, wpływając soczyste mięso nadzienie.

Leżeć, roll ciasto cienko pokroić na dużych kołach. W środku każdego położyć łyżeczkę mielonego i połączenia krawędzi ze sobą zaschipyvaya nich dookoła. Khinkali gotowe można przygotować do użytku w przyszłości, wysyłając do komory zamrażania i może natychmiast rozpocząć gotowanie.

Umieścić Khinkali nad olejowanego parze szafie i miejsca nad miską wypełniona urządzenia. Zainstalować odpowiedni tryb gotowania. Jak gotować Khinkali kilka zależy od ich wielkości, ale ramy czasowe mogą się różnić od godziny do 45 minut.

Jak gotować mrożone multivarka Khinkali w parze?

Jeśli używasz mrożonego półfabrykatu, może być również przygotowane przez gadżet kuchenny, wymagany jest pre-rozmrażanie.

Napełnianie miskę z urządzenia wodnego, można umieścić go w pieprzu, zatoki, lub innych pachnących przypraw. Grill do gotowania na parze bogato pędzlem z masła i miejsce Khinkali na górze, upewniając się, że nie stykają się ze sobą, inaczej ciasto po ugotowaniu slipnetsya. Umieścić kratkę na urządzeniu i wybrać tryb „Steaming”. Przygotowanie Khinkali średniej wielkości dla pary trwa około pół godziny.

Wideo: Khinkali gruziński

Video: Kluski na parze w multivarka