Pierogi w multivarka

Jak zrobić pierogi zna każdy umiejętne gospodyni, ale nie każdy wie, jak gotować tradycyjny posiłek bez spędzania dodatkowego czasu i wysiłku. A następnie przyjść z pomocą nowoczesnej kuchni dla ubogich, w tym przypadku - multivarka.

Leniwe pierogi w multivarka

Leniwy gotować pierogi z serem w multivarka - prawdziwa przyjemność: zagnieść ciasto, cięcie, a wszystko inne będzie dokonać asystenta kuchni.

składniki:

Skrzep - 250 g;
jajko - 1 szt;.
mąka - Artykuł 1.5.
cukier - 1 łyżka. łyżka;
Sól - szczypta.

przygotowanie

Skrzep przez sito do większej jednorodności i miesza się z cukrem i jaj. Masa jednorodny dodatek przesianej mąki i puree dokładnie. Ilość mąki może się różnić w zależności od wilgotności sera, więc być prowadzony przez siebie ciasta: przestaje trzymać ręce - tak wystarczająco dużo mąki. Przygotowany ciasta jest rozdzielany na dwie części, z której spływa kiełbasę, o średnicy 2-3 cm. Kiełbas Twaróg pokroić „miedzie” 0,5 cm szerokości, aby środek każdego palca pastewnej (lepiej zachowują oleju).

Przed gotowaniem w multivarka pierogi, gotować w wodzie iw trybie „Wklej” wystawiać czas gotowania o 6 minut. Gdy leniwe pierogi są gotowe, będzie multivarka dać sygnał.

Pierogi z ziemniakami w multivarka

Klasyczne pierogi i ziemniaki mogą być również gotowane w multivarka bez większych kłopotów.

składniki:

Na ciasto:

mąka - 500 g;
jajko - 1 szt;.
woda - 1 st;.
sól.

Do napełniania:

Ziemniaków; - 4 szt.
Cebula - 1 szt.;
Tłuszczu - 150 g;
sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

Ziemniaki są czyste, pokroić na ćwiartki i gotować w multivarka w trybie „partia”, jeśli takie istnieje, Pierogi z ziemniakami w multivarka Następnie używamy „parowanie” lub „hartowanie”. Podczas gdy ziemniaki są gotowe, na patelni pokrojone w kostkę boczek i utopić podsmażyć posiekaną cebulę na nim. Gotowe ziemniaki pyuriruem ze skwarkami połowę. W głębokiej mieszanka miska przesianej mąki, jaj i wody, ugniatania ciasta, walcówka go w warstwie o grubości 1,5 mm. Z arkuszy ciasta kryształu koła, której środek rozłożone wypełnienie, zaschipyvaem krawędzi i rozprzestrzeniania się we wrzącej wody Multivarki. Gotowania 6-7 minut w trybie „wsadowy”, gdy pokrywa jest otwarta, okresowe mieszanie. Podawać gotowego pierogi ze śmietaną i pozostałym boczku.