Jak gotować pierogi z serem?

Pierogi - popularny i lubiany danie kuchni słowiańskich. To danie jest doskonały jako obfitego śniadania lub oryginalnych dań. Dzisiaj powiemy wam ciekawy przepis, jak gotować pierogi z serem. Dobry dodatek mu służyć dżem jagody, dżem i masło maslitse.

Jak gotować pierogi z serem?

składniki:

Na ciasto:

Ciepła woda - 1 st;.
jajko - 1 szt;.
sól mały - szczyptę;
mąka pszenna - 3,5 sztuki.

Do napełniania:

twaróg - 400 g;
cukier - do smaku.

przygotowanie

Więc jak można przygotować ciasto na pierogi z serem? Wszystko jest proste: w misce, zalać ciepłą wodą, złamać jajko do niego i rzucać soli. Pokonaliśmy wszystkie trzepaczki, aż stanie spienionym, a następnie stopniowo dodawać mąkę. Gotową pokrywa ciasto z ręcznikiem i odstawić na bok. W międzyczasie Miejmy farsz: Umieść ser w misce i cukru do spróbować. Formowanie ciasta kiełbasy cięte plastry, roll je w kręgu i rozprzestrzeniania się napełnianie sera. Dokładnie trzymać się razem kluska i położyć go na płycie, mąką. Podobnie postępujemy ze wszystkimi pozostałego ciasta. Następnie bierzemy duży garnek, wlać go do wody, doprowadzić do wrzenia i dodać trochę soli. Delikatnie obniżona nasz zbiór i wszystkie one pojawiać, zmniejszyć ogień i gotować przez kolejne 7 minut, pokryte pokrywką. Gotowe pierogi z serem jest wyjmowany, umieścić w misce i zalać obficie roztopionym masłem.

Jak gotować pierogi leniwe z serem - przepis?

składniki:

domu twaróg - 400 g;
cukier - 2 łyżki. łyżki;
jajko kurczaka - 1 szt;.
mąka pszenna - 150 g

przygotowanie

W misce twaróg rozprzestrzeniania i lekko rozgnieść widelcem. Następnie próbuje się kierować jajko i wymieszać, dodać cukier do smaku. Mamy przesiać mąkę i wlać w mały jak gotować leniwe pierogi z serem przepis porcje sera. Zagnieść ciasto do tego czasu, aż stanie się chłodny. Cięcie posypanej mąką, rozłożyć ser i odcięty od jej małe kawałki. Mokrymi rękami pierogi dołączyć dowolną postać. Jeśli kawałki cięte i spłaszczyć zrobić wgłębienie w środku, można umieścić w środku masła lub miodu. Kiedy wszystko leniwa rzeczy jest wykonany z sera twarogowego pierogi, gotować je we wrzącej wodzie lub zamrozić na przyszłość.