Pierś kurczaka w multivarka

Bogate w witaminy i minerały wątróbka z kurczaka, między innymi, również bardzo smaczne. Różnorodność jej receptury pozwalają przedstawić nowy składnik od czasu do czasu. Gotować na wątrobę i nie pozostawia wiele czasu i wysiłku, i sprawić, że proces jeszcze łatwiejsze pomocy multivarka.

Przepis multivarka wątroby kurczaka

składniki:

kurczaka wątroby - 250 g;
Startego imbiru - 1 łyżeczka ;.
Sake - 3 łyżki. łyżki;
sos sojowy - 2 łyżki. łyżki;
Mirin - 2 łyżki. łyżki;
cukier - 2 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Wątroba jest dobrze przemywa i obsushivayut ręczniki papierowe. Extra Film i przewody cięcia.

Na multivarka trybu obejmują "fry-up" i umieścić w urządzeniu miska startego imbiru. Po 30 sekundach prażenie wlać sos sojowy, sake i Mirin, spadek cukru we śnie i dokładnie wymieszać. Rozłożone elementy wymieniono mieszaninę wrzenia i narybku 7-8 minut, mieszając. W rezultacie, wątroba musi być pokryty warstwą błyszczącego sosem karmelowym.

Duszony kurczak wątroby w multivarka

składniki:

kurczaka wątroby - 1 kg;
keczup - 3 łyżki. łyżki;
tymianek - 6 gałązka;
Czosnek - 1 goździkowy;
Cebula - 1 szt.;
- wiązka zielona cebuli;
pomidory - 1 szt.;
oregano - 1/4 łyżeczki ;.
sól i pieprz - smak;
olej roślinny.

przygotowanie

Wątroba przemyto cięte na plastry i obsushivayut. Umieścić wątrobę w naczyniu emaliowanym lub szklanym, dodać ketchup, czosnek, sól, pieprz i rezerwy wszystkie marynowane 10-15 minut.

W misce wlać olej Multivarki. Rozłożone na dnie pierścieni urządzeń plasterki cebula, pomidory grube plastry i układać na wierzchu marynowanych wątrobie. Dla smaku można dodać trochę oregano. Hartowanie multivarka wątroby kurczaka wykonuje tryb 1 godzinę "hartowanie"Podczas uzupełniania wody nie jest konieczne - wątroba jest gotowane we własnym sosie.

sos przepis z multivarka wątroby kurczaka

składniki:

boczek - 150 g;
mielona wołowina - 400 g;
kurczaka wątroby - 300 g;
oliwę z oliwek - do smażenia;
-1 Kawałki marchwi.;
seler - 1 łodygi;
Cebula - 1 szt.;
Czosnek - 2 ząbki;
Suchego białego wina - 125 ml;
koncentrat pomidorowy - 2 łyżki. łyżki;
pomidory w sosie własnym - 800 g

przygotowanie

Boczek pokroić w kostkę i wątróbki drobiowe - słomek. Multivarku trybu obejmują "fry-up" lub "pieczenie", Olej wylewa się do naczynia i smażenia na nim wątrobie słoniny i mięsa na złoty kolor. Dodaj do surowców mięsnych posiekane warzywa: seler, marchew, cebula. Napełnić zawartości Multivarki wino, dodać czosnek, koncentrat pomidorowy i pomidory w sosie własnym. Zamykanie pokrywy urządzenia jest włączony "hartowanie" i określonego czasu - 1,5 godzin. Po sygnale, nasz sos mięso jest gotowe do serwowania z ziemniaków lub makaronu.

wątróbka z kurczaka smażone w multivarka

składniki:

kurczaka wątroby - 1 kg;
jogurt - 3/4 st;.
gorący sos - 1 łyżka. łyżka;
mąka - 1/2 st;.
Jajka - 2 szt.;
bułka tarta - 1 1/2 st.;
olej roślinny;

sól.

przygotowanie

Moi wątróbki drobiowe, obsushivayut i jasne. Mieszać sos jogurt z ostrym wątrobie i wypełnienia powstałych mieszaniny. Zostaw go marynować przez około godzinę, po czym nadmiar maślanki seryjnej, a wątroba ponownie obsushivayut ręczników papierowych.

Mąka, roztrzepane jajka i chleb Panierka dystrybucji do różnych płyt. Zwija wątroby najpierw w mące, następnie zanurzyć w jajku i posypać bułką tartą.

Teraz pozostaje gotować wątróbki w multivarka. Kielich urządzenie ogrzania 1/2 filiżanki oleju roślinnego. Smażone w oleju roślinnego wątróbek z kurczaka na złoty kolor. Wchłonąć nadmiar oleju z ręczników papierowych.