Jak przydatne blackberry?

Naukowcy udowodnili, że czarna porzeczka - jest jednym z najbardziej użytecznych jagód. Wszystkie sekrety jej wpływ na organizm znany w czasach starożytnej Rosji. Następnie w 15-16 wieków, słodko-kwaśny owoc zaczął być używany nie tylko w kuchni, przepisy kulinarne, ale także do przygotowania różnych mikstur, z wyjątkiem porzeczek uzdrowienia.

Dzisiaj również używać tego produktu do swoich potrzeb kulinarnych, możemy przygotować z niej konfitury, dżemy, galaretki, soki, dodać w różnych deserów i wypieków. Większość korzystnych właściwości czarnej porzeczki ma obecnie dowodów naukowych. Czytaj więcej na temat, jakie cechy tych jagód mieć, a co zyskali taką popularnością na świecie, będziemy teraz dyskutować.

Korzystanie z czarnej porzeczki zdrowia

Nic więc dziwnego, Berry otrzymała tytuł z dna witaminy i zdrowia. I to nie jest przypadkowe, gdyż przez jego użyteczności, porzeczki przewyższał wszystkie znane jagody. zawiera: kompleks witamin (grupa B, A, C, K, P, E, itd) - duży zbiór minerałów (żelazo, potas, magnez, fosfor, magnez, cynk, molibden) - kwasu organicznego. Owoce i liście krzewów zawierają wiele olejki eteryczne, garbniki, błonnika (włókna) i pektyny.

W związku z tym skład chemiczny korzyści czarnej porzeczki dla zdrowia jest ogromny. Ona traktuje wielu chorób, a wykorzystując wszystkie części krzewu niż korzenie (owoców, liści i pędów).

Jedną z korzystnych właściwości czarnej porzeczki jest to, że zajmuje on pozycję lidera wśród wszystkich roślinach owocowych, na zawartość witaminy C na 100 g owoców - około 250 mg kwasu askorbinowego. W celu uzupełnienia dziennego zapotrzebowania na tę witaminę, jeść wystarczająco 15-20 czarne jagody. Dlatego regularne jedzenie owoców i pić z tej rośliny, możemy wzmocnić układ odpornościowy i chronią się od powstania i rozwoju wielu chorób.

Korzystanie z czarnej porzeczki zdrowia objawia się, gdy jesteśmy chorzy z zimną lub ból gardła. Ze względu kwas askorbinowy, przetwory owoców, herbaty, herbaty, soków odporności pomocą zwalczania choroby, zmniejszenie temperatury ciała, oraz ustalenie na procesy metaboliczne w organizmie. Ponadto, wszystkie te metody są odpowiednie do leczenia nadciśnienia, wrzody żołądka, krwawienie dziąseł, niedokrwistość.

Jak przydatne czarna porzeczka, wiedzą i tych, którzy cierpią na cukrzycę. Jeśli pijesz napoje owocowe lub napoje owocem słodko-kwaśne jagody, można obniżyć poziom cukru we krwi, a nawet zapobiegać występowaniu raka i choroby Alzheimera. sok z porzeczki pomaga budować aktywność umysłową, aby wzmocnić naczynia krwionośne i zachować widzenie jest normalne.

Jak przydatne czarnej porzeczki w diecie?

Dla tych, którzy chcą schudnąć, produkt ten jest idealny. 100g porzeczek owoce zawierały jedynie tylko 38 kcal. Wartość energetyczna owoce bardzo przyjemny, że białka z jagód zawierały 100 g - 1 g, a nawet mniej tłuszczu - 0,2 g, węglowodany i czarnych porzeczek 11,5 g i są one łatwo trawione.

Ze względu na zawartość kwasu linolowego, czarna jagoda jest uważana za dobrą palnika tłuszczu, który jest uznawany za jeden z najbardziej przydatnych właściwości czarnej porzeczki odchudzanie i odmłodzenia skóry.

Jednak mimo przydatności tego produktu istnieją przeciwwskazania do jego stosowania. Na przykład, ze względu na zwiększoną zawartość witamina C, porzeczki nie może jeść z zapaleniem błony śluzowej żołądka o wysokiej kwasowości, z zaostrzeniem choroby wrzodowej i podczas ciąży. Sok porzeczkowy jest przeciwwskazane pitnej po zawałów serca, udarów i przypadków zakrzepicy. Jego dzieci powinny być podane w postaci rozcieńczonej oraz w małych ilościach.

Wideo: Taiga Przygoda / Taiga mój cenionych Taiga Syberia / Ramson / czarne porzeczki

Film: Czarna porzeczka. część 1