Konserwy z tuńczyka - korzyści i szkody

W Japonii, tuńczyk jest jednym z najbardziej popularnych ryb. Smak japońskich wielkich miłośników owoców morza, może być zaufany. Jednak oni używać produktu w świeżej rodzaju, a w sklepach często można zobaczyć go w puszkach. I nie każdy wie, jakie korzyści i szkód konserw z tuńczyka.

Skład i kaloryczność puszki tuńczyka

Jeśli techniki produkcji żywności w puszkach zaobserwowano, większość składników odżywczych przechowywanych w ryby. Przede wszystkim kwasy tłuszczowe to cenna omega-3, jak selen, który jest rzadko spotykane w innych produktach w taki znacznej ilości. W zawiera witaminy E i D składają się z filetów z tuńczyka, witaminy B, witaminę K jest rzadki, a także mikroelementów, fosfor, magnez, potas i jod.

Ponadto, korzyści i szkody tuńczyka w puszkach z powodu asortymentu. Jeśli zawiera tylko marynatę z przypraw i soli, wartość opałowa będzie wynosić około 96 kcal / 100 g. Jeśli olej jest obecny, to zwiększa kalorii do 197 kcal / 100 g. W pierwszym przypadku, produkt z pewnością będzie pokarmowy, w drugim - nie tak.

Korzystanie z tuńczyka w puszkach

Na pytanie, czy konserwy z tuńczyka przydatna, dietetycy dać pozytywną odpowiedź. Jednak opt Rada puszki w sosie własnym. Jest to szczególnie prawdziwe w odniesieniu do tych, którzy mają problemy z nadwagą, wysokim poziomem cholesterolu. Naturalny puszki tuńczyka można porównać ze świeżym produkcie, jeśli nie zawiera sztuczne dodatki i jest wykonana z materiałów o wysokiej jakości.

Te konserwy rybne, ze względu na zawartość fosfor i kwasy tłuszczowe mogą zwiększyć aktywność mózgu. Potas w ich skład pomaga utrzymać pracę serca, poprawia stan naczyń. Regularne spożywanie konserw z tuńczyka wzmacnia układ odpornościowy, normalizuje ciśnienie krwi, korzystnie wpływa na wzrok. kaloria konserwy z tuńczyka Poza tym jest dobrym narzędziem w zapobieganiu raka.

Czy konserwy z tuńczyka jest szkodliwe?

Przeciwwskazania w produkcie są również dostępne. Po pierwsze, tuńczyk jest w stanie zgromadzić rtęć - bardzo niebezpieczną substancję. Dlatego go jeść w dużych ilościach nie jest zalecane. I kobiety w ciąży, matki karmiące, że lepiej jest unikać takich Konserwy z diety. Małe dzieci nie są również korzystne. Ponadto, podobnie jak wszelkich konserw, tuńczyk z puszki jest przeciwwskazany u osób z chorobami nerek i pęcherza moczowego. I może powodować alergie.