Fast-food

Jeśli zanurzyć się w rozważania na temat przydatności żywności, można stwierdzić, że wszystkie jedzenie jest szkodliwe. Sędzia dla siebie:

tłuszcze podnieść cholesterol, zapalenie pęcherzyka żółciowego prowadzi do choroby, miażdżyca tętnic, niedokrwienie, kamicy pęcherzyka żółciowego;
Węglowodany podnieść poziom cukru we krwi, co prowadzi do cukrzycy, otyłości;
Białka są szkodliwe, ponieważ mogą one spowodować, że proces rozkładu w żołądku, obciążenia nerek.

Ale w tym samym czasie, te trzy grupy i formuła jest zdrowa dieta. Odpowiedź, jak zawsze w środku, to jest złoty środek. Co może być trucizną, może stać się panaceum, i vice versa.

Porównywalne warunki zdrowej i niezdrowej żywności w przykładach.

tłuszcze

Tłuszcze zwierzęce zwiększa złego cholesterolu. W obfitości, są niezdrowe jedzenie, zwłaszcza w połączeniu z makaronem, ziemniaki, chleb. Jest w formie niezdrowe i zużywa dużą część ludzkości. Jednocześnie, tłuszcze roślinne obniżenia złego cholesterolu i są nosicielami ludzkich przyjazne witamin, aminokwasów, minerałów. To nie znaczy, że musimy pilnie przystąpić wegetarian. Historycznie, tłuszczu, karma dla zwierząt było uznane za przydatne, gdyż jest lepiej karmione inne produkty nasycone, i spełniają właściwości smakowe. Potem nastąpił niedobór żywności, a nasycenie była głównym kryterium określającym dobre i złe jedzenie. Teraz, nie brakuje w produktach, więc warto po prostu ograniczyć, zmniejszyć spożycie tłuszczów zwierzęcych.

białka

Dużo białka w mięsie, twaróg, ser, jajka. Nadmiar białka prowadzi do zepsutego dispensii, obciąża wątrobę i nerki. Ponadto, jest centralny układ nerwowy podniecenie systemu spada odporność zwiększa ryzyko alergii.

Ale to nie znaczy, że należy wyeliminować wszystkie produkty mięsne i mleczne. nadmiar białka niż szkodliwych tłustych grozi kulturystów, którzy używają go w suplementach w dużych ilościach, tylko białko może być szkodliwe.

węglowodany

cukier rafinowany - to jest przyczyną węglowodanów szkody. Unikać połączenie białego cukru, tłuszczu i smażone - to znaczy, że to pączki, babeczki, ciastka, itp Takie produkty skojarzone prowadzi do otyłości i zaburzeń metabolicznych.

W innych przypadkach, węglowodany są użyteczne i potrzebne. Jedz owoce zamiast ciasta, orzechy, ziarna, brązowy cukier, gruboziarnistej mąki - są one również węglowodany, ale to jest przydatne.