Posiłki na Ayurveda

Ayurveda - starożytna indyjska doktryna, która zawiera wiele wskazówek i porad na temat żywienia człowieka zgodnie z jego konstytucją. Według tej nauki to określa kondycję fizyczną żywności, powodując różne choroby i tak dalej. W każdej osoby przeważa zdefiniowane dosha. Jest on odpowiedzialny za charakter, budowa ciała, postawy wobec świata, który jest główną cechą charakterystyczną i warto jeść. Co jest moc Ayurveda, to zostanie omówione w tym artykule.

Typy dosze

Przedstawiciele wpisać Watt - wiatr jest inna, co do zasady, drobnych kości, chude ciała. I są one suche, często kręcone włosy, sucha skóra cienka, paznokcie złuszczające. Robią wszystko w szybkim tempie, a tempo przemiany materii i spalanie tłuszczu wzrosły. Zasady Ayurveda energii Watts są oparte na wykorzystaniu zbóż, zwłaszcza gryki i ryżu. Tacy ludzie są użyteczne i produkty mleczne, orzechy, ale surowe warzywa, produkty sojowe i kwaśne jabłka z dieta jest lepiej wykluczyć, jak czarny pieprz. Z przyprawami, aby dać pierwszeństwo kardamon i gałka muszkatołowa.

Ludzie typu Pitta - pożar mieć normostenicheskoe ciała. Mają wybuchowy charakter i intensywne trawienie. Włos ma tendencję do lekkiego lub kolor czerwony, różowy skóry skłonnej do zaczerwienień i objętej moli. Takie osoby powinni obserwować siłę trybie Ayurveda i nie głodować. Jeść szparagi, fasola, seler, kalafior, przetwory mleczne, ale ilość mięsa w diecie, orzechami, imbirem i szafranem zminimalizowane. Z przypraw użyć cynamon, kolendra, mięta i koper.

Kapha typu ludzie - Slime mieć predyspozycje do otyłości i kompletności. Mają bardzo powolny metabolizm, big-kości ciała i zrównoważony charakter. Włosy są zwykle grube i błyszczące, jasne skóry, grube i cool. Osoby tego typu są szczególnie wskazane ser sojowy, fasola i ryż brązowy. Słodycze zaleca się zatrzymać, a także biały ryż, wołowina i kurczak.

Przepisy dotyczące żywności Ayurveda

Rada Naukowa do smażenia olej używany, i do napełniania sok z cytryny.
Według Ayurveda, ciało może przynieść korzyści wyłącznie żywności, które zostały sporządzone mniej niż 3 godziny temu, a reszta jest już infekuje organizm z toksyn.
Posiłki Ayurveda zima wymaga użycia marynat i kapustą że ogrzeje się na zimno.
Tam musi być osadzona w miłej atmosferze, bez względu na to, co rozprasza.
Siedzieć przy stole powinna być tylko w przypadku głodu i nie jeść zbyt gorące lub zbyt zimne jedzenie.
Prawidłowe odżywianie Ajurweda zakłada odrzucenie konserw i mrożonek. Uważa się, że pierwsza ma nic użyteczne, a tylko powłoki o słabym zapachu. Mrożonki również wywołać proces starzenia się organizmu.
Dojazd do przygotowania, muszą być odpowiednio dopasowane: być w dobrym nastroju, ponieważ uważa się, że niepokój, frustrację i gniew będzie w gotowych posiłkach. Dlatego nie zaleca się jeść w zacienionych miejscach, a także zakupem gotowane ciastkarskich i ciastek, bo ciasto najsilniejszą zdolność do absorbowania emocje kucharz.
Zaoszczędzić na jedzenie nie jest wcale niemożliwe. Kosz należy umieścić tylko świeże owoce i warzywa oraz produkty bez dodatku składników chemicznych.
Nie zaleca się do jednego posiłku jeść wiele różnych potraw. Mleko nie łączą się z protein i innych kwaśnych owoców. Nie podgrzewaj miodu i melona wymieszaną z ziarnem.