Ogórek w sosie chilli

Najlepszym sposobem na przygotowanie warzyw do długotrwałego przechowywania - ma je zachować. W tym sposobie składniki w puszkach zachowane maksymalnie użytecznych substancji, jak utraty witamin, które są obecne w co najmniej produktu. Dziś proponujemy Państwu niezwykłe receptury z ogórków sos chili.

ogórek przepis z sosem chilli

składniki:

chili keczup - 1 opakowania;
woda - 1 l;
Cukier - 1 filiżanka;
Ocet - 1 filiżanka;
sól - 2 łyżki. łyżki;
pieprzu - 6 sztuk,.
suchego musztardowy;
ogórki.

przygotowanie

Mieszać ocet, cukier, sól, pieprz, keczupu i wody, otrzymując wrzenia. Na dnie banki (1 litr) wlać łyżkę suchej musztarda, ogórki gęsto Laid, napełniania i solankę otrzymaną sterylizuje w ciągu 15 minut. Banki zakasać pokrywy są obracając do góry nogami i zostawić na cały dzień pod ciepłym kocem.

Marynowane ogórki z sosem chilli

składniki:

małe ogórki;
woda - 1 l;
Cukier - 2 filiżanki;
sól - 2 łyżki. łyżki;
keczup chili - 300 g;
Ocet 9% - 1 kubka.

przygotowanie

Na wielu marynaty będzie musiał słoiki 7-litrowe. Ogórki i zostawić kłamstwo w zimnej wodzie przez kilka godzin, a następnie odciąć krawędź i ściśle określone w bankach. Aby przygotować marynaty absorpcję patelnię i wymieszać składniki w tym: zalać wodą, dodając sól, cukier i keczup. Doprowadzić do wrzenia i wlać ocet. Ogórki wlać marynaty, przykryć pokrywą i sterylizacji słoiki przez 15 minut. Po tym, banki są zamknięte, możemy przewracać i pozostawić do rana pod kocem.

Kiszenia ogórków z sosem chili

składniki:

ogórki;
koper;
liście chrzanu;
Liście porzeczki;
pietruszka;
czosnek.

Po solanki 2,5 litrów:

woda - 1,3 litra;
Cukru - 150 g;
Ocet - 150 g;
G - 3 łyżki. łyżki;
chili keczup - 150 g

przygotowanie

W każdym słoiku chrzanu arkusza kalkulacyjnego, gałązka koperku i pietruszki, czosnku 3 5-6 ząbki liści porzeczek. Ogórki umyć i położył w puszkach do góry. Aby przygotować marynatę daje zagotowania wody i dodać ją do soli, keczupu i ocet daje składniki dusić 3-4 minuty, a następnie wyłączyć. Czekać aż marynata chłodzi się do temperatury pokojowej i napełnić je ogórków. Banki Ogórek sterylizować 20 minut, a następnie zakasać czapki i zostawić je na ciepłym kocem 12 godzin.

sos chilli ogórek i pomidor

składniki:

Ogórek (odmiany moll) - 2 kg;
woda - 6 szkła;
Sól - 1 st. łyżka;
cukru - szkło;
ocet - 2/3 filiżanki;
chili keczup - 1 opakowanie;
zioła - koperek, pietruszka, chrzan.

przygotowanie

Ogórki i mój pozostawione w wodzie przez trzy godziny. Banki advance sterylizować i na dole każdej umieścić kilka gałązek zieleni i kilka kawałków chrzanu, rozłożone na szczycie ogórków, dobrze staranował. Produktem napełniano słoiki ogórków w konwencjonalny wrzenia wody i pozostawia na 20 minut, a następnie z pojemników wody scalania ponownie wrzenia wody i napełnić słoiki ponownie przez dalsze 15 minut. Trzeci puszki czas uprzednio przygotowane napełnia się solanką, to we wrzącej wody dodając cukier, sól, ketchup i na końcu ocet. Wypełnij ogórki z wrzącą marynatą, zakasać słoika. Omotać noc kocem.