Pancakes surowicy

naleśniki na surowicy uzyskano niezwykle smaczne, złoty i bardzo smaczne! Pieczone są dość proste, i doprowadzić do tabeli mogą być ze wszystkim: z miodem, kwaśną śmietaną i dżemem.

Przepis placków serwatki

składniki:

• surowica - 960 ml;
• mąka - 870 g;
• jajka - 3 szt;.
• Cukru - 45 g;
• Natychmiastowe suche drożdże - 10 g;
• wanilina;
• Olej roślinny - 55 ml;
• masło - 20 g

przygotowanie

Przed ugniata na placki ciasta drożdżowego, surowica jest ogrzewana w kuchence mikrofalowej. Następnie rozpuszczono w suchym drożdży, cukier i rzut waniliowym. Mieszaninę schłodzone jajka przerwę, wprowadź przesianej mąki i zagnieść ciasto wodnisty obręcz. Przykryć miskę czystą ściereczką i umieścić na 40 minut w ciepłe miejsce. Gdy ciasto podwoiło i „pęcherzykami” go ponownie wymieszać i wlać trochę oleju roślinnego. Żeliwna patelnia tłuszcz z masła, dobrze blasków i delikatnie wlać w środku jednej kadzi ciasta. Piec placki bujnej surowicy na nośniku ciepła, a następnie obrócić ostrza i rusztu do miękkości. Pile umieścić je na płaskiej płycie, smaruje powierzchnię miękkim kremowym masłem i służyć ulubiony dodatek.

Przepis na cienkie pancakes w surowicy

składniki:

• Surowica - 970 ml;
• jajka - 3 szt;.
• sól - 5 g;
• mąka - 790 g;
• Cukier - 95 g;
• Olej roślinny - 75 ml.

przygotowanie

W głębokich jaj miskę złamać, rzucić szczyptę soli, cukru i ubij miksera aż wagi rozpuszczania suchych składników. Następnie dodać trochę sody i wlać w surowicy. Dokładne wymieszanie masy, olej roślinny i wprowadzić małe porcje Wlać przesianej mąki, mieszania ciasta. Ogrzewane PAN, wlać niewielką ilość ciasta i wypieku placki z obu stron. Dodaj do nich stos na talerzu i podawać z ulubionym suplementu.

Naleśniki na surowicy bez jajek

składniki:

• Surowica domowego - 980 ml;
• mąka - 780 g;
• wanilina;
• . Kaustycznej - 1 łyżeczka;
• Cukier - 95 g;
• Sól - szczypta;
• olej roślinny - do smażenia.

przygotowanie

W ciepłej surowicy wlać przesianej mąki miesza się dokładnie i lekko whisk trzepaczką uniknąć zgrubień pozostaje. Następnie rzut sody łyżką, cukier, wanilina, sole i wymieszać ponownie. Dodać cukier do smaku i pozostawić ciasto na kilka minut. Gdy zacznie bulgotać, przykryć czystą ściereczką na górze i usunąć w ciągu 25 minut w ciepłym miejscu. Następnie wlać warzyw maslitse. Odlewane żelaza patelnia ogrzania się również, wlać do niej mały test równomiernie rozprowadzać i pieczenia naleśników przez kilka minut, a następnie lekko obrócić i narybku złoty kolor na spodniej stronie.

CUSTARD pancakes surowicy

składniki:

• Surowica domowego - 980 ml;
• mąka - 480 g;
• egg - 4 szt;.
• Olej roślinny - 85 ml;
• Sól - szczypta;
• Cukier - 95 g;
• Soda - szczypta.

przygotowanie

Pół litr surowicy wylano do kovshichek i ogrzewa na średnim ciepła, doprowadzając do wrzenia. Tymczasem w misce rozbić jajka, rzucać sól, cukier i pokonać z mieszadłem. Nie przerywając ostrożnie wlać gorącą serwatki i mieszać aż do uzyskania przyrostu masy w objętości. Gasim soda w pozostałych produktach mlecznych. Mieszaninę stopniowo warzenia Wlać przesianej mąki i wlać zimnej surowicy. Wyrobić ciasto jest dość płynna i dodać olej roślinny. Piec placki w rozgrzanym żeliwa patelni odlewania kadź na cienkiej warstwie. Następnie dodać do nich stos na talerzu i podawać z płynnego miodu, śmietany, mleka skondensowanego lub berry jam.

Wideo: Naleśniki na surowicy. Jak gotować bujnym i smaczne naleśniki z otworami w surowicy.

Video: RECIPE ażurowe naleśniki SERUM