Grochówka z chwytem - przepis

Grochówka z chwytem receptury

Grochówka z chwytem - bardzo pożywne i smaczne danie na całym świecie. Jego szalona miłość do wspaniałej delikatny smak, praktyczność i łatwość przygotowania. Najbardziej popularne danie przysługuje w okresie zimowym, nie jest to miły powrót do domu ze spaceru mroźny zjeść talerz gorącej zupy o smaku!

Przepis zupa grochowa z chwytem

składniki:

  • surowy Golonka - 1 szt.;
  • suchego grochu - 1 st;.
  • marchew - 2 szt.;
  • ziemniaków; - 3 szt.
  • pietruszka - 1 szt;.
  • liść laurowy - 2 szt;.
  • Żarówka - 2 szt;.
  • świeże zioła i przyprawy.

przygotowanie

Tak więc, do przygotowania zupy grochowej z chwytem wieprzowego, najpierw przygotować wszystkie składniki. Aby to zrobić, należy starannie umyć fasolę, zalać zimną wodą i pozostawić go moczyć. golonka umieścić w dużym garnku z wodą, umieścić w ogniu, dodać pietruszkę, marchewkę cały, doprowadzić do wrzenia i gotować mięso, pozostawiając około 2 godziny.



Gdy czas ostrożnie wyciągnąć trzonek, chłodne i oddzielić mięso od kości. Szalka w ten sposób podlegają działaniu ciepła, zdjąć z korzeni bulionowej i wyrzucić grochu. Ziemniaki czyste, shinkuem plasterki i marchwi i cebuli - kostki. Kiedy groch będzie prawie gotowy, możemy rozłożyć warzywa, zmniejszyć ogień i doprowadzić wszystko do wrzenia. Pod sam koniec gotowania zupy ubrany z plasterkami mięso, sól, pieprz i umieścić liść laurowy. To wszystko, grochówka z wieprzowiny golonka jest gotowy!

Grochówka z trzonem wędzonego

składniki:

  • wędzone kostka - 1 pc,.
  • suchego grochu - 1 st;.
  • Marchew - 1 szt.;
  • zielonej cebuli - na żądanie;
  • ziemniaków; - 3 szt.
  • przyprawy.

przygotowanie

suchy groszek wstępnie nasączone i pozostawić do spęcznienia na noc. Chwyt przemywa umieszczono w naczyniu, wlać zimnej przegotowanej wody, dodać groszek i gotowania brzeczki słabe ogniu przez około godzinę.

W tym czasie przygotowujemy wszystkie warzywa: ziemniaki i marchew oczyścić, pokroić w drobną kostkę, cebulę i pół pierścienie shinkuem. Po godzinie ostrożnie usunąć mięso z formy i umieszczono w bulionie cebuli i marchwi. Daj to do wrzenia, a następnie delikatnie dodać ziemniaki. Aż warzywa gotuje się z zamkniętą pokrywą, ochłodzony mięso usuwania z kości, pocięto na paski i dodać do naczynia przez 5 minut, aż do gotowanej zupy. Doprawić naczyniu z solą, pieprzem, posypać świeżymi ziołami jako pożądane i wylewa na płytki.


Wideo: zupa grochowa z chwytem wieprzowina recepta

Wideo: zupa grochowa z wędzonego chwytem receptury z kucharzem / Ilya Lazerson / Kuchnia rosyjska

Wideo: Podgląd. grochówka - puree z wędzonego trzonu i kiełbasy polowania na obiad dla rodziny.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 LadyVu.com