Jak gotować zupa fasolowa?

Poniżej pokażemy, jak gotować zupa fasolowa fasola w puszkach z mięsem i wersji bezmięsne oferują dania. Wysoka zawartość w tego typu białka roślin strączkowych czyni go idealnym miejscem dla chudego menu i wegetariańskie.

Jak gotować zupa fasolowa z fasoli w puszkach z mięsem?

składniki:

• puszkach czerwonej fasoli - 650 g;
• Wołowina - 280 g;
• Boczek - 90 g;
• bulwy ziemniaczane - 550 g;
• Koncentrat pomidorowy - 75 g;
• Oliwę z oliwek - 75 ml;
• Przefiltrowana woda - 1,5 l;
• Cebula - 95 g;
• zęby czosnku - 2 szt.;
• gorczycę - 15 g;
• Świeży koper - 0,5 belki;
• liść laurowy - 1-2 sztuk;.
• grochu pieprz - do smaku;
• sól - do smaku.

przygotowanie

Dojazd do przygotowania zupy, oczyszczone cebulą i czosnkiem drobno posiekać zęby i myte i średnich obsushennuyu wołowiny pokroić w plastry. Teraz rozgrzać patelnię z oliwą z oliwek i leżał w swoim pierwszym cebuli i czosnku, a po siedmiu minutach, dodać plastry mięsa i gorczycy nasiona. Patelnia zawartości dwudziestu minut, mieszając, a następnie wprowadzenie pomidorowy i mieszaninę utrzymywano w temperaturze ciepła przez kilka minut.

Teraz rozłożone na patelni wraz z fasoli w puszkach, wypełnić wszystkie podgrzane do wrzącej wody i gotować na małym ogniu przez pół godziny. Następnie dodać wcześniej oczyszczone i średnich Shredded bulwy ziemniaka są pokrojone w kostkę, danie o smaku sól, pieprz i groch liści laurowych i gotować zupę do jej miękkości. W tym czasie, smażyć, aż ostry smak w plasterkach cienkich plasterków bekonu.

zupa gotowość służyć świeżym koperkiem i smażonym boczkiem.

Jak gotować zupa fasolowa z orzechami bez mięsa multivarka?

składniki:

• fasola - 1 filiżanka;
• marchew - 145 g;
• Cebula - 95 g;
• bulwy ziemniaczane - 550 g;
• zęby czosnku - 2 szt.;
• koncentrat pomidorowy - 45 g;
• oleje roślinne, bez smaku - 45 ml;
• orzechy - 1 garści;
• Świeży koper - 0,5 belki;
• liść laurowy - 1-2 sztuk;.
• pieprzem - smak;
• Gorące chili (opcjonalny) - smak;
• sól - do smaku.

przygotowanie

Kilka godzin przed planowanym gotowanie zupy, ale lepiej wieczorem, namoczyć fasolę umyć w wodzie. Następnie obrane cebule, czosnek i marchew kostki lub paski strzępić i passeruem w oleju roślinnym, dostosowując tryb multiustroystvo „smażenia” lub „Pieczenie”. Teraz dodać koncentrat pomidorowy, leżał znowu namoczone i wypłukane fasolę, wrzuć obrane plastry ziemniaki i zalać vodichku ogrzewa się do wrzenia. Danie o smaku sól, pieprz, liść laurowy i kontynuować gotowanie zupy „Hartowanie” tryb dla dwóch godzin. Następnie wrzucić orzechy ziemne, ziół i koperku ewentualnie pokruszone papryczki chili i dają napar Kushanov trybu „Ogrzewanie” piętnaście minut.

Wideo: Bardzo smaczne zupa fasolowa. Jak ugotować zupę z fasoli

Wideo: zupa fasolowa! Jak gotować zupa fasolowa