Sos truskawkowy

Strawberry - ukochany przez wielu jagód. Można delektować to świeże i można gotować z niego pysznym sosem. Kilka recepty z sosem truskawkowym czeka na Ciebie poniżej.

sos truskawkowy przepis

składniki:

Świeże truskawki - 400 g;
. Sok cytrynowy - 1 łyżeczka;
cukier -. 1 łyżeczki.

przygotowanie

Moje truskawki, obsushivayut oczyszczane z liści, połączyć z cukrem i sokiem z cytryny i przy użyciu miksera do puree przeliczyć. Następnie przetrzeć go przez sito i ostudzić. Wszystko truskawek sos jest gotowy!

sos truskawkowy dla mięsa

składniki:

czerwone wino - 150 g;
brandy - 2 łyżki. łyżki;
truskawki (średnie) - 20 sztuk,.
cynamon - szczypta;
Ząbki; - 2 szt.
pomarańczowy - pół;
Lemon - 1 szt;.
wapno - 1 szt;.
. Gorczycy - 1 łyżeczka;
. Masło - 1 łyżeczka;
brązowy cukier - szczypta;
woda - 4 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Wlać na patelnię czerwonym winem, dodać brandy, cynamon, goździki. Mieszamy, doprowadzić do wrzenia i gotować przez około 10 minut. wyciskać sok z pomarańczy, cytryny i limonki. Wlać sok do puli z innymi składnikami, dodano do niego i z gorczycy. Gotować razem przez następne 5 minut, następnie ochłodzono i przesączono. Truskawki przecięte na pół, smażone na maśle z dodatkiem brązowego cukru. Istnieje także wlać wody, mieszano i utrzymywano w ciepło na minutę. Około jedna trzecia truskawek odłożone i dodać do reszty sosu i stosując mieszalnik zacieru. Wlać przygotowany sos i mięso na najlepszych jagód rozkładać.

sos truskawkowy sernik

składniki:

Świeże truskawki - 0,5 kg;
Cukier - 1 filiżanka;
Skrobia - 2 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Połowę truskawek złożono w rondlu, dodać cukier i postawić na ogniu. Pozostałe jagody mieszarka mielenia, a także rozłożone na patelni. Niniejszym wagowych do wrzenia i gotować przez 5 minut na małym ogniu. Skrobia rasy w 50 ml zimnej wody i powolnego wprowadzania do sosu, mieszając, aby uniknąć grudek. Wlać sos schłodzony sernik.