Rolka z kurczaka omlet

Takie przekąski, takie jak rolki z kurczaka, a nawet jajecznicy, bardzo spektakularne, ale dość tanie. Piękno to jest również fakt, że może on służyć zarówno na ciepło i zimno.

Dziś oferują dwie receptury potraw w jednej omlet na wierzchu kurczaka i na odwrót.

Rolka z kurczaka Przepis z omlet z serem w piecu

składniki:

kurczak - 450 g;
Ser - 125 g;
egg - 4 szt;.
grochu - 200 g;
Majonez - 125 g;
cebuli; - 2 szt.
semoliny - 30 g;
soli, pieprz.

przygotowanie

Ser jest lepiej podjąć twarde, ponieważ pocierać ją na najwyższej tarce, będzie krucha i nie bierze guzek. Ubij jajka z majonezem, dodać do sera, kaszy manny i sól i pieprz może być. Dokładnie wymieszać i pozostawić na 15 minut do semoliny być zasilane wodą i spuchnięte. W międzyczasie przygotować farsz. Aby to zrobić, mielenia mięsa jeden cebulę w mieszalniku lub szlifierki. Drugi będzie wyciąć cebulę drobno i podsmażyć na kawałki stają się przezroczyste, a także dodać do farszu. Dodać sól i pieprz, można pociąć w razie potrzeby zielonego.

Obrócić o 180 stopni pieca do blasze jest potrzebne do pokrycia z pergaminu i wlać mieszaninę jaj, spłaszczyć wynik miała równomierną warstwą i piec aż do zrobienia. Otrzymujemy z pieca, przewracać na drugą pergaminu lub folii, rozłożone farsz gotowy, ostrożnie wlać go równomiernie spłaszczyć groch świeże lub mrożone (może być ze słoika) i moment, aby rzucić bardzo uważać, aby go nie podrzeć. Zawinąć w folię i piec przez kolejne 40 minut. Gotowości nie jest natychmiast rozwinąć SAP, które wypłynęły z mięsa mielonego nasączoną omlet.

Jak gotować gotowane kurczaka z rolki omlet?

składniki:

filet kurczak - 2 szt;.
marchew - 1 szt.;
Jaj - 2 szt;.
mleko - 100 ml;
majonez - 80 g;
Cebula - 1 szt;.
sól, soda do pieczenia, pieprz, olej roślinny.

przygotowanie

Filet z kopalni sprawia, że nacięcie wzdłuż, ale nie minął. Rozszerzać, przykryć folią i odpychają się złagodzić, a następnie smaruje majonez, prisalivaem i pieprzem. Niech trochę tak leżeć, promarinuetsya. i my Rolada z filet z kurczaka z omlet podczas Obierz cebulę i marchew, pokroić w kostkę, smażyć do miękkości i dać trochę chłodny. Ubić jajka, dodać mleko, trochę sodę i sól. Wymieszać warzywa i jajka i smażyć omlet z zamkniętą pokrywą. Można gotować jeden duży, a następnie wyciąć, mogą być dwa małe, o wielkości pojedynczego fileta. Omlet trochę ostygnie, a następnie położył na uboczu od mięsa i owinąć w grubej kiełbasy. Teraz zamatyvaem szczelnie w folię w kilku warstwach, wiązanie krawędzi, zapewniając szczelność. Gotować przez 40 minut na małym ogniu. Po gotowaniu można umieścić pod ciśnieniem do dalszego kompresowane i mogą być pozostawione, ponieważ jest to okrągły bochenek.