Kotlety z kaszy manny

Kotlety (mięso mielone), mięso, ryby, warzywa, grzyby lub mieszane mogą być wytwarzane z dodatkiem semoliny. Włączenie tego składnika w kompozycji poprawy tekstury mielone. Oprócz tego dania, nie można gotować i nie służą przystawki, ponieważ już w kaszy manny. A jednak, kasza manna dobrze nadaje się do chowu.

Receptura kotlety wątroby z semoliny

składniki:

• wątrobie (albo, na przykład, z kurczaka lub indyka wieprzowina +) - 400 g;
• semoliny - O 1 filiżanka do obvalivaniya;
• Przyprawy suche;
• jaj kurzych - 1-2 szt;.
• Cebula - 1 szt.;
• Świeże zioła są różne;
• olej roślinny lub świń smalec.

przygotowanie

Wątroba powinna tniemy na kawałki i wypłukać rzucać w durszlak. Wraz z oczyszczonymi cebuli wątroby przejść przez maszynkę do mięsa. Dodaj jajo, przyprawy i kasza. Podgrzania oleju lub tłuszczu na patelni, tworzą placki i smażyć z obu stron na ładnym złoto-brązowego koloru. Zmniejszyć ogień i trochę palone, przykryty pokrywką. Możliwe jest oczywiście upiec je w piekarniku (40 minut) lub do wrzenia przez kilka (20-25 minut). Gotowe kotlety podawane z dowolnym sosem, wydany Zielonych. Można stosować do wina stołowego.

przepis cebula i marchew kotlety z kaszy manny zainteresowane czczo i wegetarianie różnego rodzaju.

hamburgery marchew z cebulą i semoliny

składniki:

• marchew - 300-400 g;
• cebule - 1-2 szt.;
• semoliny - 0,5-1 filiżanka do obvalivaniya;
• Przyprawy suche;
• oleju roślinnego lub masła naturalnego topiony;
• Świeże zioła są różne.

przygotowanie

Oczyszczone marchew trzy na średniej lub drobnej tarce. Oczyszczony cebula rozdrabniania dowolny sposób, ale w celu maksymalizacji drobno (mikser, młynek nóż). Dodać przyprawy i kasza. Bez kości i smażyć z obu stron, zmniejszyć ogień i dręczony przez pewien czas pod pokrywką. No i znowu gotować dla pary. służył ciasta marchew, wydane zieleni, z sos śmietanowy.

Przepis na ciastka rybne z semoliny

składniki:

• ryb morskich (np dorsza, morszczuka oraz Pollock) - 500 g;
• semoliny - O 1 filiżanki;
• jaj kurzych - 1-2 szt;.
• Cebula - 1 szt.;
• Przyprawy suche;
• koper i inne zioła;
• oleju roślinnego lub roztopionego masła lub tłuszczu.

przygotowanie

Ryba z cebulą przebierał. Dodaj drobno krojony koper, przyprawy, jaja i kaszę. Nieco prisalivaem, dobrze wyrobić. Tworzą pasztecików i zawijane w kaszy manny. Można gotować je na parze lub pieczone. Lub smażyć z obu stron na złoty kolor i lekko udręczone pod pokrywką, zmniejszyć ogień. Podawać z zieleni, ryż lub ziemniaki. Wino najlepiej jest wybrać światło tabeli.

Kotleciki z kurczaka z semoliny

składniki:

• Mięso (kurczak z kości udowej i piszczeli) - 0,6 kg;
• semoliny - O 1 filiżanki;
• Cebula - 1 szt.;
• jajko kurczaka - 1 szt;.
• Przyprawy suche;
• różne zielenie;
• tłuszcz z kurczaka do smażenia.

przygotowanie

Pomijanie kurczaka i cebula oczyszczono za pomocą maszynki do mielenia mięsa. Dodaj jajka, przyprawy i kasza. Dokładnie wymieszać farsz. Tworzą pasztecików i zawijane w kaszy manny. Smażone na tłuszczu z kurczaka z obu stron i dodatkowo przez 15-20 minut udręczone pod maską zejść. Alternatywnie gotować na parze lub pieczone w piekarniku. Podawać z sosem pomidorowym i jakiekolwiek danie.

Kotlety z kaszy manny z ryb lub kurczaka może być w małych ilościach, aby przygotować się do wykorzystania w przyszłości. W tym celu wytworzone pasztecików i rolka się na płytki i zamrozić w zamrażarce w lodówce. Dobrze, jeśli lodówka jest nowoczesny, a my praktycznie stratę składników odżywczych. Następnie można przekazać je w torbie, skrzynki lub tacy i przechowywać w zamrażalniku (ryby - nie więcej niż 2 tygodnie, kurczaka - do miesiąca).

Wideo: Marchew Kotlety z Munky [jak zrobić]

Wideo: Kotlety z kaszy manny