Kotlet ryżu

Ryż - jeden z produktem najbardziej różnorodny, doskonale łączyć z dowolnym rodzajem mięsa i ryb. Można złożyć gotowany ryż z mięsa lub ryb, ciast jako dodatek, ale można gotować klopsiki z ryżem. Te hamburgery są idealne do codziennego menu jako jeden z rodzinnych posiłków na obiad lub kolację.

Receptura sne z ryżu i mięsa mielonego

ryż - 1 filiżanka;
Mięso mielone - 300-400 g;
Cebula - 1 szt.;
jaj kurzych - 1-2 szt;.
Przyprawy suche;
trochę mąki;
Olej lub tłuszcz;
Świeże zioła są różne.

przygotowanie

Rysunek dokładnie przemyć zimną wodą i gotować przez 8-12 minut (w zależności od odmiany ryżu), bez mieszania. Scalanie nadmiaru wody. Ryż powinien być prawie Dowar. Aż ryż schładza się, ciąć cebula oczyszczono za pomocą dowolnych środków (nóż zbożowe chopper). Wymieszać mięso mielone, cebula, jajka i ryż. Dodając przyprawy do smaku (w zasadzie można zarządzać czarny pieprz), nieco prisalivaem. Regulować konsystencję mielonej mąki. Mokre ręce tworzą pasztecików.

Mogą być smażone na patelni z obu stron. Jeszcze lepiej, gotować kotlety są gotowane na parze lub pieczone w piekarniku. Smarowania formy tłuszczu, rozłożone pasztecików i piec przez około 25-30 minut. Oczywiście zdrowsze sposobów obróbki jest korzystne. Kotlet z ryżu mogą być składane bez dekoracji, ale Zieloni nie zaszkodzi. Jest to również dobre przygotowanie dowolną sałatkę warzywną.

Można gotować kotleciki z kurczaka ryżu. Wszystkie proporcje są takie same jak w przepisie powyżej, tylko trzeba gotować mielonego kurczaka. Ciasteczka z mielonego kurczaka lepszej formie i uzyskać więcej światła.

Ryby ciasta z ryżu

składniki:

ryż - 1 filiżanka;
ryby (np Pollack, morszczuka, dorsza lub inne), - 300-400 g;
Cebula - 1 szt.;
jaj kurzych - 1-2 szt;.
Przyprawy suche;
trochę mąki;

Olej lub tłuszcz;
świeże warzywa.

przygotowanie

Brzeczkę przemywa się ryżu przez 8-12 minut, łączenie wody. Niech ryż ostygnie pod pokrywką. Ryby i cebula mielone. Wymieszać ryż z mielonym ryb i jaj. Doprawione przyprawami i odrobiną prisalivaem. Dodać trochę mąki. formowanie ciastka rybne mokrymi rękami. Teraz można gotować na parze, pieczone lub smażone. I można podsmażyć drobno posiekaną cebulę i dodać przecier pomidorowy i trochę wody. Jest możliwe, aby położyć się trochę smażone kotlety w tej mieszaninie - uzyskać smaczne.