Kotleciki dietetyczne

Hamburgery - dobre posiłki pomysł dla innego menu dietetycznego. Można gotować pyszne kotlety żywieniowe różnych produktów, takich jak mięso, ryby, warzywa, gryka, itp Najważniejsze - aby prawidłowo gotować .. Mielonego na klopsiki żywieniowe mogą być wykonane z pojedynczego produktu lub mieszaniny różnych produktów (na przykład, mięso mielone, gotowanego ryżu i cebula).

Jak gotować kotlety dietę?

Zwykle smażone kotlety, jednak nie jest najlepszy, a nie diety sposobem gotowania.

Aby kotlety diety, najlepsze sposoby obróbki cieplnej:

• piec w piecu;
• parze.

Z tego i będziemy kontynuować.

Dieta kotlety warzywne

składniki:

• świeże warzywa (cukinia, dynia lub marchew, oddzielnie lub razem mogą cebula) - około 400 g;
• jaja kurze - 2-3 szt.;
• Ryż gotowany - 1,2 filiżanki;
• Mąka pszenna pełnoziarnista (dostępny owies, gryki lub mieszaniny) - 5-8 sztuki. łyżki;
• masło lub roślinny do smarowania.

przygotowanie

Warzywa zetrzeć lub posiekać za pomocą kombajnu, robot kuchenny, w razie potrzeby, trochę wycisnąć sok i osuszyć. Dodać jajka, mąkę, ryż i wymieszać. Jeśli gotować bez jaj, nieznacznie zwiększyć ilość mąki i dodać trochę wody lub mleka (jogurty). Można również dodać do mieszanki namoczoną w mleku lub wodzie, pełnoziarniste zboża - są one bardzo pomocne. To może być trochę mieszanka przypraw suchych przypraw.

Tworzą pasztecików ręce, kruszy je w mące i bułce tartej i rozprzestrzeniania w natłuszczonej formie ogniotrwałej. Piec pasztecików w piecu przez 25 minut w temperaturze 200 ° C podawać z kwaśnej śmietany i świeżego zioła. Można przygotować klopsiki parze w wytwornicy pary albo multivarka.

Wyśmienite gryka mięsa diety kotlety

składniki:

• Mięso mielone rozdrabniania nośnik (na przykład, kurczak, indyk lub królik) - około 300-400 g;
• Kasza gryczana jest gotowy Luźne całe niezmielone - 2 kubki;
• jaj kurzych - 2-3 szt;.
• Mąka gryczana można mieszać z pszenicy.

przygotowanie

Wymieszać mięso mielone z gotowych kaszą, dodać jajka, delikatnie doprawione przyprawami. Dodać odpowiednią ilość mąki. Możliwe jest również włączenie w trochę śmietany lub mleka. formowanie hamburgery mokre ręce paniruem mąka lub bułka tarta (lub mieszaniny). Piec placki w piecu w natłuszczonej ogniotrwałej formy przez 30-40 minut. Lub gotować hamburgery na paru.Sleduya o ten sam przepis może być gotowane kotlet diety z mięsem i ryżem lub inne ziarna zbóż przygotowanych. Służą te potrawy mogą być bez dekoracji i bez chleba, tylko lekkie delikatnych sosów i sałatek warzywnych.

Video: Jak gotować soczyste klopsiki Dieta

Wideo: Dietetyczne kotlety z kotlet warzywa / kurczak z warzywami | przepis wideo