Warzywa z grilla

Mięso z grilla na węgiel drzewny - jest niewątpliwie smaczne, ale co sądzisz o warzywa z grilla? Jeśli, tak jak ja, bardzo słodkie warzywa z grilla, a następnie poniżej można przeczytać, jak je zrobić tak.

Jak gotować warzywa z grilla?

Przepisy gotowania warzyw na masę grill, różnią marynat i sosów, które są serwowane. Podstawowym warunkiem dla pieczonymi warzywami z grilla, obecność tej samej grill - grill i rozżarzonych węglach. szaszłyki z grilla można zastąpić, ale to nie zawsze jest wygodne. Jednak niektórzy ludzie potrafią gotować marynowane warzywa z grilla w domu w piecu. W tym celu wytwarza się warzywa owinięte w folię i piec w piecu przez około godzinę. Imitacje grillowane warzywa nie jest zły, ale uważamy, że jest, jak gotować warzywa na tym grillu. Po tym wszystkim, nie kuchenka nie zastąpi węgla, nieznaczny zapach dymu oraz specjalny urok, który staje się coraz bardziej i potrawy przygotowywane na naturze.

Grillowane warzywa w sosie sojowym na gorąco

składniki:

• bakłażan - 1 szt;.
• chili - 1 szt;.
• cukinia - 1 szt;.
• oliwę z oliwek - 4 łyżki. łyżki;
• grzyby - 6 szt.;
• Marchew - 1 szt.;
• sok z cytryny - 4 łyżki. łyżki;
• sok pomidorowy - 250 ml;
• sos sojowy - 4 łyżki. łyżki;
• Czosnek - 2 ząbki;
• Cebula - 1 szt;.
• masło - 20 g;
• sól do smaku.

przygotowanie

Najpierw zrobić marynatę do warzyw z grilla. Do tego silnie shinkuem cebula, czosnek mielenia, ścięcie chili i oczyścić. Kładziemy pokrojone warzywa w misce, dodać sól, sos sojowy, sok pomidorowy, oliwa z oliwek i sok z cytryny. Wszystko wymieszać. Następnie przygotować warzywa, które będą marynować: płukane, czyste i pokroić na duże kawałki. Wyślij warzyw do marynaty i pozostawić na 2-3 godziny. Po rozkładają warzyw na grillu (lub nawleczone na patyczkach) i smażyć aż gotowane. można gotować sos do grilla warzyw z reszt marynacie. W tym celu, aby dodać masło marynaty i gotować przez 10 minut w niskiej temperaturze, aż do nadmiaru cieczy do odparowania. Spróbuj sos, w razie potrzeby, można dodać trochę cukru.

Przepis na grillowanych warzyw na Morzu Śródziemnym

składniki:

• każdy roślinny - 1 kg;
• warzyw (korzystnie z oliwek) olej - 5, Art. łyżki;
• Czosnek - 2 ząbki;
• sól morska - do smaku;
• rozmaryn - 1 szczypta.

przygotowanie

Wymieszać masło, zgnieciony czosnek, sól i rozmaryn. Czyści i pokrojone warzywa, zalać marynatą i pozostawić je na kilka godzin. Piec, rozkładanie warzyw na grillu na rozżarzonych węglach.

Grillowane warzywa z serem feta

składniki:

• pomidory - 250 g;
• cebuli; - 2 szt.
• papryka zielona papryka - 2 szt;.
• feta w puszkach w oleju - 150 g;
• tymianek - 2 łyżeczki ..

przygotowanie

Wyjąć z podstawy łodygi pomidora, paprykę oczyścić z nasion i partycji. Pomidory pokroić na 8 części, paprykę pokroić w plastry. Usunąć cebulę i pokroić w dużą kostkę. Wymieszać warzywa, tymianek i koziego sera. Kładziemy je na folię i piec na grillu przez około 10 minut.

Przepis na pikantne grillowane warzywa

składniki:

• szalotka - 125 g;
• konserwy Kolba kukurydzy - 1 bankowego;
• cukinia - 2 szt;.
• Olej roślinny - 40 g;
• zioła do smaku typu i ilości.

przygotowanie

Czysty scallion, pokroić na kawałki o długości kolby kukurydzy 3 cm. Moje cukinię i usunąć resztki kwiatów łodygi i pokroić na kołach o grubości 1 cm. Posmarować olejem i szaszłyki są nawleczone na warzywach, na przemian cukinii, kukurydzy i cebuli. Gotowanie przez 10 minut, pamiętając, aby włączyć. Wymieszać masło z ziołami i smaruje ten skład przygotowuje warzywa.

Przystawka z grillowanymi warzywami

Najprostszym sposobem, aby gotować warzywa z grilla, wszystko powyższe. Brak marynaty i sztuczki, bo same warzywa smaczne. Po prostu trzeba smażyć na węglu, nawleczone na szaszłyki. Można to zrobić, z bakłażanem, pomidorami, papryką, tak do niczego. Strung całych warzyw na szpikulce dozharit je aż gotowane, a następnie wyjąć spaloną skórę, posiekać warzywa i umieścić w garnku (garnka). Dodać warzywa i trochę prowadzą do gotowości. Tak więc, wspaniałe przystawki, smaczne i zdrowe.

Wideo: kuchnia męska. Warzywa z grilla.

Wideo: No oochen pyszne grillowane warzywa (PAN) - Chef