Wieprzowina na szaszłyki w piekarniku

Kiedy słyszymy słowo „kebab”, od razu pojawia się apetyt - nawet jeśli tego nie chce jeść. Wszakże nawet zapach gotowanego kebabów od natury, jest po prostu wspaniały.

Grill - jest to bardzo proste danie, ale to jest zawsze uważany za świąteczny, i ugotować w szczególnie uroczystej sluchayah.No jeśli zima okno i wycieczki terenowe bynajmniej możliwość zorganizowania oferujemy wersję domową Szaszłyk - wieprzowego na szaszłyki w piekarniku. Piekarnik pieczone i marynowane w sosie z kawałkami wieprzowiny są boskie, jasne smak, bardzo delikatny i miękki. Takie, że po prostu rozpływa się w ustach. Nie wierzę, że to danie może być gotowane w domu? Następnie zastanówmy się z wami przepis na grilla wieprzowinę na patyczkach, a ty jesteś całym siebie!

Wieprzowina na szaszłyki w piekarniku

składniki:

pulpy wieprzowina - 1 kg;
Cebula - 1 szt.;
pomidory; - 2 szt.
Pieprz - 2 szt;.
oliwek - 100 g;
przyprawa do grilla - do smaku;
Gazowana woda - 0,5 V,.
sos sojowy - 1 łyżka. łyżka;
sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

Tak więc, mięso również płukane pod zimną wodą, tnie na małe kawałki. Wszystkie warzywa są moje, czyste i pokroić w krążki. Teraz, mięso i pierścienie cebuli umieścić w rondelku, dodać wodę mineralną, sos sojowy i przyprawy na kebab. Wieprzowina na szaszłyki Wszystko dobrze wymieszać i zdjąć w lodówce do marynować przez 3 godziny. Po upływie tego czasu, otrzymujemy je mięsa i nawleczone na szaszłyków na przemian z warzywami. Następnie gotowe szaszłyki umieszczone w wysokiej olejowanego naczynia i piec w rozgrzanym piecu w temperaturze 200 ° C przez około 1,5 godziny.

Po 40 minutach, pożądane jest, aby obrócić mięso na drugą stronę. To wszystko można zorganizować piknik domu - pyszne kebaby wieprzowiny na szpikulce gotowy. Jako danie najlepiej jest gotować i podawać ziemniaki lub puree.