Szaszłyki w piecu do prażenia tuleję

Wielu z nas po prostu kochają kebaby. I gotować je w tradycyjny sposób, na zewnątrz grill nie zawsze jest to możliwe. Ale to nie ma znaczenia i nie ma powodu, aby dać swoje ulubione smakołyki. Jak gotować kebaby w piekarniku w rękawie, patrz poniżej.

Szaszłyki w piecu w tulei

składniki:

• pulpy wieprzowina - 1 kg;
• sok z cytryny - 30 ml;
• cebula - 500 g;
• Ocet - 40 ml;
• papryki mieszaniny;
• sól gruba;
• Przyprawa do grillowania;
• cukier - '25

przygotowanie

cięcie na kawałki wieprzowiny, rozłożone na powierzchni roboczej, przykryć folią i dobrej odpychają. Folię usunięto, wycierając mięsa z solą, przyprawami i ponownie odpychają. Włożyć mięso do miski, dodać przyprawy do grilla, posiekaną cebulę. Mash dokładnie ręce, aby wyróżniać się sok. Usuń zimną marynować przez 2 godziny. Przygotowujemy resztę cebuli - pokroić na pół pierścienie, umieścić w misce, zalać wrzątkiem, ocet, dodać cukier i dodać trochę soli. Można również dodać sok z cytryny. Ponownie, dobrze wymieszać i pozostawić do marynaty. Teraz piec jest ogrzewane, umieścić na blasze do pieczenia tulei, z jednej strony krawędzią mocującą. Umieścić go marynowane cebule na nim - mięsa oraz tuleję mocującą. Najlepsza w filmie zrobić kilka małych otworów. Statek w gorącym piekarniku i piec przez około 1,5 godziny. Jeśli chcesz grilla w otworze w poduszkę z cebuli na złoty kolor, a następnie na 10 minut przed końcem procesu prażenia krój rękawa.

Szaszłyki z kurczaka w piecu w tulei

składniki:

• filet z piersi kurczaka - 700 g;
• Olej roślinny - 40 ml;
• Czosnek - 3 ząbki;
• Cukier - 30 g;
• Sos sojowy - 50 ml;
• kolendra;
• sól.

przygotowanie

Filet z kurczaka pokroić w podłużne paski. Kładziemy je na szpikulce akordeonu. Sos sojowy wymieszać marynatę z oleju roślinnego, cukier, kolendra, zmiażdżony czosnek, sól. Wlać marynaty kurczaka, pokrywkę i wyjąć zimno godzinę lub 2. Gdy promarinuetsya mięso, piec ogrzewa się do temperatury 200 ° C. Szaszłyki umieścić w rękawie. Krawędzie listwy mocującej clip specjalnego. Kładziemy wąż na blasze i gotować przez pół godziny.

Grill receptury w piecu w tulei

składniki:

• karkówka - 1 kg;
• przyprawa do shashlyka-
• cebula - 300 g;
• pomidory w sosie własnym - 350 g;
• sól;
• pieprz.

przygotowanie

Mięso jest cięte na kawałki. Sól, pieprz, dodać przyprawy. Cebuli pokrojone na ćwiartki i segregować warstwami. Dodaj ją do mięsa. Mamy odesłać pomidory z sokiem. Dokładnie wymieszać i marynowane przez około godzinę. Strung kawałki mięsa z cebuli i pomidorów na drewnianych patyczkach, umieść je w rękawie. W tym przypadku, należy umieścić je w jednym rzędzie, a nie na siebie. Krawędzie są utrzymywane razem ze specjalnymi klipsami i wysłać do 40 minut w piekarniku nagrzanym dobrze.

Szaszłyki wieprzowe w piecu w tulei

składniki:

• karkówka - 800 g;
• cebula - 400 g;
• koncentrat pomidorowy - 80 g;
• pieprz;
• sól;
• olej roślinny.

przygotowanie

Cebuli konwersji na miazgę w maszynce do mięsa lub miksera. A jeśli nie na rękę albo jednej lub drugiej strony, dopasowanie i drobnej tarce. Mięso pokroić w plastry. Wymieszać miąższ cebuli z koncentratu pomidorowego, dodając sól i pieprz. Dobrze wymieszać i umieścić w marynacie produkowanego mięsa. Dobrze wymieszać i pozostawić na 8 godzin. Po tym, że mięso z gwintem szpikulcach, posypać oleju i umieścić ją w rękaw. Krawędź mocowania, tworząc parę otworów na powierzchni dla pary wodnej i piec w temperaturze około 200 ° przez 30 minut. I grillem w piekarniku do pieczenia rękaw zamienił się z zapachem dymu, kawałki mięsa mogą być zmieniane z kawałkami wędzonego boczku. Następnie unikalny aromat pod warunkiem, i niewiele osób będzie w stanie odróżnić to z grillem, który jest gotowane na grill.