Szaszłyki w piecu w tulei

Czy wiesz, że smaczne i soczyste kebaby mogą być wykonane nie tylko na grilla? Witted kochanką wymyślił oryginalny sposób, a dziś powiemy, jak gotować kebaby w piekarniku w rękawie.

Grill receptury w piecu w tulei

składniki:

Fresh pork - 980 g;
-350 g cebuli;
ocet;
sok z cytryny - do smaku;
Cukier - 20 g;
przyprawy i przyprawy - do smaku.

przygotowanie

Wieprzowe pokroić na małe kawałki, przykryć celofan i dobrze odeprzeć. Następnie powierzchnię przyprawy mięsa, przypraw, umieszczone w naczyniu i dodać zmielonego cebulę, obrane ze łuski. Zdejmij miskę w zalewie i zawartości lodówki na kilka godzin.

Pozostałe cebuli żarówki czyste, ścięcie cienkich pierścieni, i wymieszać w misce. Zalać wrzątkiem, dodać ocet do smaku, sok z cytryny, cukier i sól rzucać grzywny.

Piekarnik rozgrzać do maksymalnej osłonięto papierze do pieczenia, cięcie tulei i jest przymocowany na jednym końcu. Kładziemy drugiej strony marynowane cebulę, następnie mięso i przymocować, czyniąc z najlepszymi kilka dziur. Statek grillowania mięso wieprzowe w tulei w piecu i piec do 75 minut.

Szaszłyk na szaszłyki w piekarniku w rękawie

składniki:

kurczak - 515 g;
przyprawy.

Do marynaty:

olej słonecznikowy - 25 ml;
Czosnek - 2 ząbki;
Cukier - 15 g;
Suszone kolendry - 10 g;
Ciemny sos sojowy - 15 ml;
przyprawy.

przygotowanie

Przed rozpoczęciem gotowania grilla w piekarniku w rękawie, szaszłyki moczone w wodzie przez 30 minut.

Teraz weź mały pojemnik i wlać go w ciemnym sosem sojowym i słonecznika maslitse bezwonny. Otrzymaną mieszaninę cukru rzut obierana drobno posiekanej czosnek, pieprz i kolendry. Wszystkie składniki wymieszać i zdjąć marynatę w lodówce.

Filet uchwyt, pocięte na paski o średniej wielkości naciągnięty w postaci harmonijki na drewnianych szpikulcach. Spread obrabianej płyty tnącej i dodawać wodzie sól uprzednio przygotowany marynaty. Od góry, by zakończyć wszystko z folią i umieścić w lodówce, czas z kilku godzin.

Piekarnik nagrzewa się, przeciąć przewód i położyć go kebab z kurczaka. Ściśle wiążąc się krawędzi, aby kilka przebić i pieczenia mięsa aż zbrązowieje, około 35 minut, od czasu do czasu obracając pakietu. Gotowy kebab z kurczaka podawane na stół bezpośrednio na szaszłyki z wszelkich sałatek i świeżych warzyw.