Meatless śniadanie

W czasie Wielkiego Postu nie jest tak łatwe do dywersyfikacji ich menu. Szczególnie zaskakujący wybór potraw na śniadanie. Oto kilka pomysłów na chudego śniadania, które można wdrożyć w swojej kuchni, zapewniając w ten sposób się do porannego posiłku smaczne i zdrowe pomimo ubogiej składu żywności.

Meatless płatki śniadaniowe

słodka owsianka

składniki:

• płatki owsiane - 75 g;
• Oczyszczona woda (gorąca woda) - 160 ml;
• ciecz miodu - 35 g;
• owoce kandyzowane - 10 g;
• orzeszki ziemne - 10 g;
• pestek rodzynki - 10 g;
• świeże gruszki czy jabłka - 1 szt.

przygotowanie

Aby przygotować wlać chude płatki owsiane w misce z wrzącej wody, przykryć i pokrywy pojemnika naparu daje piętnaście minut. Następnie dodać posiekaną melenko lub postrzępiony startą gruszkę lub jabłko, rzucać i kandyzowane owoce, rodzynki i orzechy, wlać miód danie i natychmiast podawać.

Lean gryczana z pieczarkami

składniki:

• gryka - 250 g;
• Grzyby - 275 g;
• żarówki cebuli - 65 g;
• oleju roślinnego zapachu - 35 ml;
• zmielony czarny pieprz - 1 szczypta;
• sól - 1 szczypta.

przygotowanie

Pętli i przemyć gryki, napełnić go z wodą, z jednej części gryki dwoma porcjami wody. Dodamy jakąś zawartość soli do smaku i umieścić gotować na umiarkowane ciepło, pokryty, bez mieszania. W tym samym czasie, Kim i cięcia płyty grzyby i cebula półkola, leżącymi w pierwszym nagrzanym patelni rafinowanego oleju roślinnego cebuli, a następnie dodać grzyby i narybku, mieszając do miękkości i cieczy, pełne odparowanie. Po tym, wykończony mieszanka gryki ze smażonymi pieczarkami i może służyć, ułożyć na talerzach.

Opcje dla szybkich bezmięsne kanapki na śniadanie

Kanapki z hummus

składniki:

• hummus - 75 g;
• pieczywo lub grzanki - kromki 3-4;
• świeżych pomidorów - 75 g;
• Ogórki - 75 g;
• gałązek świeżych ziół - 3-4 szt.;
• mała sałatka pozostawia - 3-4 sztuk.

przygotowanie

Serdeczny i odżywcze kanapki Bezmięsnych można wytwarzać z humus. W tym celu, świeże kromki chleba lub tosty płaszcz z małym hummus, rozłożone na szczycie liścia sałatkowy, przykryć kolejną warstwę humusu, upewnij się szczyt kawałkami świeżych pomidorów i ogórków, listkami świeżych ziół i natychmiast podawaj.

Kanapki z pomidorami i czosnkiem

składniki:

• chleb - 3-4 duże kromki;
• świeżych pomidorów - 75 g;
• oliwę z oliwek - 3-4 łyżki. łyżki;
• Zęby czosnek - 2-3 szt;.
• świeże gałązki bazylii - 3-4 szt.;
• mała sałatka pozostawia - 3-4 sztuk.

przygotowanie

Kanapkowe, w tym przypadku trzeba smażyć świeży chleb w tosterze lub na patelni z oliwą z oliwek, a następnie natrzeć zęby obranych czosnku. Świeżych pomidorów sparzyć wrzątkiem, zdjąć skórkę i pokroić w kostkę melenkimi. Położyć plastry pomidora na plasterki chleba z liści sałaty, wlać oliwę z oliwek i świeżych liści bazylii uzupełniać.

Kanapki z kawiorem grzybowym

składniki:

• chleb - 3-4 duże kromki;
• marchew - 65 g;
• Grzyby - 275 g;
• żarówki cebuli - 65 g;
• oleju roślinnego zapachu - 35 ml;
• zmielony czarny pieprz - 1 szczypta;
• sól - 1 szczypta.

przygotowanie

Aby rozpocząć, należy przygotować Grzybnia. Aby to zrobić, gotować, aż gotowane grzyby i posiekane warzywa w roślinny passeruem maslitse bezwonny, aż będą miękkie. Następnie dzieli się na ciepło grzyby i smażone w mieszarce o smaku do smaku soli, pieprz i oleju i ponownie wymieszać miksera.

Smarujemy wynikowy Grzybnia na świeżym lub tosty kromki chleb tostowy i natychmiast podawaj.

placki ziemniaczane meatless

składniki:

• grubość ziemniaczana papka bez mleka lub olej - 520 g;
• mąka pszenna - 65 g;
• bułka tarta - 120 g;
• oleju roślinnego zapachu - 100 ml.

przygotowanie

Grube ochłodzony ziemniaki puree Mieszanka mąki, stacza się z powstałych kulek masowych, zachęcając do nich lekko okrągłe patties, panierowane paniruem chrupiącą brązowego oleju roślinnego, w wysokiej temperaturze smażenia.

Wideo: Bezmięsnej śniadanie

Wideo: Śniadanie Środa - szybka dni, chałwa, pierniki. 15.06.2016