Zupa ryżowa z klopsikami

Smaczne i obfite zupy z klopsikami istnieje tak wiele, aby zrozumieć, że to jest trudne. Zebraliśmy kilka, naszym zdaniem, najbardziej oryginalne i aktualne wersje tych środków, które są opisane poniżej.

Przepis zupa ryż klopsiki

składniki:

• mielona wołowina - 500 g;
• ziemia wieprzowina - 250 g;
• jajko - 1 szt;.
• mleko - 1/4 st;.
• bułka tarta - 1/4 st.;
• warzywnego - 4 łyżki;.
• Cebula - 1 szt.;
• marchew - 2 szt.;
• pomidory w soku - 500 g;
• oregano - 2 łyżeczki ;.
• Figura - 1/2 st;.
• Avocado - 1 szt;.
• pietruszka.

przygotowanie

Cebula i strzępić passeruem olej roślinny z marchwi aż o połowę. Rondla wlać bulion warzywny, hodować mu szklankę wody, kładziemy się rumiane warzywa, pyurirovannye Pomidory w sosie własnym i oregano. Niniejszym bulion i wrzenia i gotować na małym ogniu.

Podczas gdy zupa jest gotowana, wymieszać oba rodzaje mięsa mielonego z jaj, mleka i bułce tartej. Nie zapomnij o soli i pieprzu. Lepim mieszanina mięsa i kulki je we wrzącej bulionu. Po upływie 10 minut Wlać ryż, pokrywę zupa z pokrywką i dalej do gotowania na małym ogniu przez 15-20 minut. Podawać danie z kawałkami awokado i posiekaną pietruszką.

To samo zupa ryżowa z klopsikami można zrobić w multivarka. Wystawiać trybu pracy urządzenia "gotowanie" lub "zupa" do automatycznego czasie iw połowie gotowania, kiedy pan musi być pulpety, wsypać ryż. Po zupie sygnał dźwiękowy może być dostarczana do stołu.

Jak ugotować zupę ryżową z klopsikami?

składniki:

• Figura - 1/2 st;.
• mielonego kurczak - 300 g;
• Startego imbiru - 2 łyżeczki ;.
• gorący pieprz - do smaku;
• szczypiorek - 1 belki;
• Rosół - 1,5 l;
• . Ryby sos - 1 łyżeczka;
• sok z limonki - 1 łyżka. łyżka;
• . Cukier - 1 łyżeczka;
• groszek zielony - 300 g

przygotowanie

Ryż ugotować do miękkości, ale zrobić to tak, że pozostaje ostry. Nadzienie mieszanka tarty imbir, chili rozdrobnione i cebuli sprężynowych. Z otrzymanej mieszaniny, aby małe klopsiki.

Wnosimy bulion do wrzenia, dodać groszek i klopsiki. zupa Gotować, aż dopóki klopsiki nie są gotowe, to sezon z sosem rybnym, sok z limonki, cukier, sól i pieprz. W ostatniej chwili zalać przegotowaną danie ryż i zdjąć z ognia.

Aby przepis jeszcze bardziej orientalne motywy, może być zastąpiony przez ryżu drobnych makaronem ryżowym i dodaj łodygi trawy cytrynowej do bulionu. Podawać zupę ryżu powinna być traktowane pociętych cebuli.

zupa ryżowa z klopsikami

składniki:

Na klopsiki:

• mielonego kurczak - 500 g;
• Czosnek - 2 ząbki;
• Cebula - 1 szt.;
• jajko - 1 szt;.
• mięta, pietruszka, oregano - 1/4 st;.
• kmin proszku - 1 łyżeczka ;.
• ostra papryka, sól - do smaku.

Do zupy:

• Czosnek - 3 ząbki;
• Cebula - 1 szt.;
• Marchew - 1 szt.;
• ziemniaków; - 2 szt.
• oliwę z oliwek - do smażenia;
• Rosół - 1,5 l;
• pomidory - 2-3 sztuk,.
• Figura - 1/4 st;.

• sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

Mielone wymieszać z zgnieciony czosnek i cebulę, dodać sól, pieprz, jajko i pokrojone warzywa z kminkiem. Z uzyskanych przygotowywania masa klopsiki.

Szalka ogrzania się niewielką ilość oleju i smażenia na niej posiekaną cebulę złotego brązu. Aby dodać czosnek cebula i marchew i pokrojone w kostkę ziemniaki. Po 3-5 minutach, warzywa mogą być rozłożone w bulionie gorąco z kurczaka, a następnie dodaje pomidorami. Zasnąć gotowania ryżu i na wolnym ogniu zupy przez 10 minut, a następnie podnieść temperaturę r klopsiki dogotować 7-10 minut (w zależności od wielkości mięsne).

Wideo: Pyszna zupa ryżowa z klopsikami w multivarka

Wideo: Zupa z klopsikami