Sałatka z żołądków z kurczaka

W książkach kucharskich i na temat serwisu zawiera wiele różnych receptur do sałatek, którego głównym składnikiem jest mięso. Proponujemy Ci kilka sałatki, gdzie mięso jest zastąpiony produktem - komór. Sałatki z żołądków z kurczaka pomóc zaoszczędzić pieniądze na zakup żywności, ponieważ mięso jest znacznie droższe produkty uboczne. Ponadto, dzięki tej sałatki, należy zdywersyfikować tabeli. Innym ważnym punktem: sałatka z żołądków z kurczaka i żołądków mniej kalorii niż mięso.

Przy wytwarzaniu każdej żywności, w tym żołądków kurczaka produktów ubocznych, muszą być starannie czyszczone pokroić o żółtawym sztywnego i praniu. Czas gotowania żołądków z kurczaka nie powinna być mniejsza niż 1,5 godziny, więc były bardzo miękkie.

Bardzo niezwykłe i piękne wyglądające sałatkę z żołądków z kurczaka z papryką, przepis, który chcemy zaoferować.

Sałatka z żołądków z kurczaka z groszkiem

składniki:

• Żołądki kurczaka - 0,5 kg;
• cebuli; - 2 szt.
• marchew - 2 szt.;
• ogórki ogórki (ogórki); - 2 szt.
• grochu odmiany mózgowe - jeden słoik;
• Majonez - 120 g;
• olej roślinny do smażenia;
• soli i pieprzu.

przygotowanie

Żołądki kurczaka wrzenia w słonej wodzie, pocięte na paski. Pokroić w cienkie pół krążki cebuli, marchwi surowej trzeć na tarce o koreańskich sałatki, warzywa smażone na patelni z olejem roślinnym. Ogórki pokroić w drobną kostkę, połączyć wszystkie składniki, rozłożone zielony groszek. Napełniać sałatkowy majonez, sól i pieprz. Dzięki połączeniu jasnych marchwi pomarańczowy, zielony groszek i plasterki ogórki, sałata wygląda bardzo uroczysty i smak to delikatny, więc będzie służyć jako idealne danie na ucztę.

Można samemu poeksperymentować z sałatkami, zważywszy, że żołądków z kurczaka są dobrze połączone do smaku gotowanych warzyw, kukurydza, groszek, jajka i sera.

sałatki Przepis żołądków kurczaka

składniki:

• Żołądki kurczaka - 0,5 kg;
• jajka - 3 szt;.
• Marchew - 1 szt.;
• zielona cebula - kilka piór;
• Majonez - 100 g;
• biały pieprz i sól.

przygotowanie

Cooka żołądków z kurczaka w osolonej wodzie. Gotowane żołądki pocięto na cienkie paski. Ugotować jajka na twardo i pokroić. Rub surowego marchew na grubej tarce. Składniki sałatki wymieszać, doprawić majonez (Można ze śmietaną), sól i pieprz do smaku.

przygotowanie żołądków z kurczaka w śmietanie - Innym sposobem, aby faktura tego rodzaju produkt uboczny bardziej miękkiego i bardziej przyjemne. Porobuyte!

Pikantna sałatka z żołądków z kurczaka

składniki:

• Żołądki kurczaka - 0,5 kg;
• cebuli; - 2 szt.
• Marchew - 1 szt.;
• sos sojowy - 1 łyżka. łyżka;
• Ocet (6% lub 9) - szkło;
• olej roślinny bezwonny - Artykuł 5. łyżki;
• liść laurowy - 1 szt;.
• ziela angielskiego - 7 grochu;
• kolendra chili proszku - 1 łyżeczka ;.
• sól.

przygotowanie

Jest zimno danie nazywa się również „Koreańska sałatka z żołądków z kurczaka.”

żołądków z kurczaka gotować aż będą miękkie, dodając kilka minut przed końcem gotowania, papryka i liścia laurowego. Pępków odstawić do ostygnięcia, po opróżnieniu bulion. Jeśli czas nie drenażu komór vberut dużą ilością płynów. Czysty cebulę i pokroić w cienkie pierścienie, jego octu Bay, podlegających marynować przez 15 minut. Gdy promarinuetsya cebuli, poruszania go w cedzidło w celu usunięcia nadmiaru płynu.

Surowe marchew trzy Tarka koreańskich sałat (to jest w postaci długich cienkich pasków). Schłodzone komory są kurczaka pokroić w plastry. Umieścić potrawę w jednym żołądki, marchew i cebula marynowane. Wypełnić go z sosem sojowym, posypać kolendrą i pieprzem. Olej słonecznikowy ogrzewa się na patelni do smażenia i wlać do sałatek, mieszamy dokładnie. Gotowa sałatka umieścić w lodówce na kilka godzin.

Wideo: Sałatka z kurczaka z marchewką komór w języku koreańskim

Wideo: Sałatka z żołądków z kurczaka