Sos sałatkowy śmietana

Czy wiesz, że dobry i smaczny sos może całkowicie odwrócić każdą sałatkę, czyniąc ją bardziej pachnące, smaczne i podkreślając naturalny smak produktów wchodzących w jego skład. sosy sałatkowe są zwykle przygotowywane na bazie produktów mlecznych, warzyw z masłem, serem i majonezem, dodać ocet w nich, musztarda, sok, ketchup, sos sojowy, a czasami nawet alkohol. Pozwól nam podzielić się z wami jak zrobić sos sałatkowy z kwaśną śmietaną i nadać potrawie bogaty smak.

Jak gotować śmietanę nadzienie?

składniki:

• blue cheese - 0,25 V;.
• Światło majonez - 2 łyżek. łyżki;
• śmietana 10% - 2 łyżki. łyżki;
• maślanka - 50 g;
• białego octu winnego - 1 łyżka. łyżka;
• zielone cebule - 1 łyżka. łyżka;
• pietruszka - 1 łyżka. łyżka;
• przyprawy.

przygotowanie

W małej misce wymieszać pokruszony ser pleśniowy, umieścić śmietanę i majonez. Następnie dodać maślankę, wlać ocet rzucać posiekaną pietruszkę i pokruszony zielonej cebuli. Wszystko możemy dodać trochę soli, pieprz do smaku i wymieszać.

Śmietana sos sałatkowy z musztardą

składniki:

• Czosnek - 1 goździkowy;
• Krem - 100 ml;
• zielona bazylia - 3 liści;
• estragonu - 1 liść;
• przyprawy;
• ziarnisty gorczyca. - 1 łyżeczka.

przygotowanie

Czosnek czysty, ściskając za pośrednictwem prasy i połączyć ze śmietaną. Następnie dodać posiekaną bazylię, estragon, doprawić przyprawami i rzucić trochę ziarnisty gorczyca. Gotowy sos trzepaczka blender, aż będzie gładkie i służą sosy sałatkowe.

Wypełnienie śmietaną i chrzanem

składniki:

• śmietana - 1 łyżka,.
• musztarda - 1 łyżka. łyżka;
• tartego chrzanu - 1 łyżka. łyżka;
• ocet - 2 łyżki. łyżki;
• Cukier i sól.

przygotowanie

Miesza się śmietanę z wiórkami chrzanu i musztardy gotowej dodać szczyptę cukier, sól i ocet wlać mały. Wszystko dokładnie wymieszać i umieścić skończył się ubierać do ostygnięcia na 15 minut w lodówce. Po tym, wlać dowolną sałatkę i służąc przy stole.

sos sałatkowy śmietana

składniki:

• Krem - 250 ml;
• zielona kolendra - 2 łyżki. łyżki;
• gorczyca proszku. - 1 łyżeczki.

przygotowanie

Tak więc, dla przygotowania tego sosu, gorczyca, kolendra i koper miele się dokładnie w moździerzu. Następnie przesuwa się masę, krem, dodać sól do smaku i dobrą ubijania miksera do całkowitego bujnej, jednorodnego stanu. sos gotowy cool, możemy przesunąć w pialki i podawane na stole, albo natychmiast wlać sos do sałatki i wymieszać.

Wideo: Wypełnianie (sos) sałatka

Wideo: jogurt sos do sałatki