Wieprzowina z ananasem

o wieprzowina z ananasem chińskim, gotowane na patelni w sosie słodko-kwaśnym, już wspomnieliśmy. A jeśli miał do smaku połączenie mięsa przetargu z tym egzotycznych owoców, należy spróbować niektórych naszych receptur.

Wieprzowina z ananasem i serem w multivarka

składniki:

polędwica wieprzowa - 400 g;
puszkach ananasów - 4 plastry;
Ser stałe - 100 g;
Gorczyca - 0,5 V. łyżki;
Woda - 0,5 V,.
sól, mielony czarny pieprz - do smaku.

przygotowanie

Mięso pocięte na 4 porcje po drugiej stronie i nieznacznie odepchnąć włókien. Sól, pieprz i wlać soku ananasowego z puszki. Naciskać na górze płytki i pozostawić na pół godziny pomarinovatsya. Miska Multivarki oleju smarowego i wybrać tryb. Jeśli masz czas i wolisz bardziej soczyste i delikatne mięso - zawiera „hartowanie” na godzinę. Fani zazharistoy skorupa może wybrać „Wyroby cukiernicze” i 20-25 minut później posiłek jest gotowy. Rozłożone na dnie mięsa Multivarki na siebie - na plasterki ananasa, posypać startym serem. Ostrożnie wlać gorczyca rozcieńczony wodą. Ukończony wieprzowina pod ananasem i serem podawane na talerzu wyłożonym sałatą. W środku każdego z plastrami ananasa może spaść trochę sosu sojowego.

Przepis pieczone mięso wieprzowe w puszce

składniki:

Wieprzowina - 800 g;
Ananasy w puszkach - 1b.;
Krem (o zawartości tłuszczu 10%) - 1 st;.
masło - 50 g;
mąka - 1 łyżka. łyżka;
sól, mielony czarny pieprz - do smaku.

przygotowanie

A teraz powiedz, jak gotować wieprzowinę z ananasem pod sos śmietanowy. To po prostu brzmi tak skomplikowane i roszczeń. W rzeczywistości, wszystko jest łatwiejsze!

Mięso pocięte steki o grubości 1,5 cm i odpychają. Natrzeć solą i pieprzem, pozostawić na chwilę marynowane. Na patelni roztopić masło i lekko mąki passiruem go. Cienkim strumieniem wlać śmietanę i szklanka soku ananasowego yushki banków. Mieszać dobrze uniknąć zgrubień utworzonych. Dodać trochę soli i szczyptę pieprzu. Rozgrzać sos kilka minut na małym ogniu, stale mieszając, a następnie zdjąć z ognia i wlać połowę w głębokim naczyniu do pieczenia. Rozkładamy do mięsa i ananasa pierścieni, wlać pozostały sos na górze.

Piec w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez około godzinę. Kilkakrotnie uzyskać zasobnik i wlać sos wieprzowiny, ułożone na dnie formy. Dekorować do tego dania najlepiej nadaje się ryż lub makaron.

Gulasz wieprzowy z ziemniakami i ananasów

składniki:

pulpy wieprzowina - 500 g;
puszki w puszce - 1 b,.
ziemniaków; - 8 sztuk.
śliwki - 12 sztuk,.
Czosnek - 4 ząbki;
Zira - 0,5 łyżeczki ;.
czerwony papryki - 0,5 ps;.
koper i pietruszki - 1 pęczek;
oliwę z oliwek - 1 łyżka. łyżka;
sól, mielony czarny pieprz - do smaku.

przygotowanie

Wieprzowina przemyto przeniesiono za pomocą papierowego ręcznika. Odciąć nadmiar tłuszczu i pokroić na małe plastry w poprzek włókien. Sól, pieprz i zostawić w temperaturze pokojowej. A teraz przystępujemy do ziemniaków. Jest czysty i pokroić w plasterki. Ponadto, doprawić solą i pieprzem, posypać Wieprzowina z ananasem w multivarka oliwa z oliwek. Dokładnie wymieszać i rozprowadzić równomiernie na 4 doniczki. Umieścić wieprzowinę na górze i trochę kminku wbity między palcami. To jest po przerwie do jednej czwartej pierścienie ananas, trzech suszonych śliwek i nikt nie czyszczone ząbek czosnku w każdej puli. Dodać kilka pierścieni gorąco pieprz i parę gałązek zieleni. Przykryć garnki czapki i wysłać w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni. Po 15 minutach, temperatura pieca była obniżona do 160 stopni, a w tym trybie, przygotowuje się około godziny.