Kurczak w sosie miodowo-musztardowym

Kurczak marynowany w sosie miodowo-musztardowym z pewnością odwołania się do wszystkich smakoszy i miłośników coś oryginalnego. To danie doskonale uzupełnia każdy posiłek lub specjalną kolację. Powiemy wam dzisiaj, jak gotować kurczaka w sosie miodowo-musztardowym.

Kurczak w sosie miodowo-musztardowym w piekarniku

składniki:

• biodra i golenie kurczak - 1 kg;
• przyprawy.

Na sos:

• musztarda unsharp - 2 łyżki. łyżki;
• Honey - 2 łyżki. łyżki;
• . Małe sól - 1 łyżeczka;
• oliwę z oliwek - 1 łyżka. łyżka;
• rozmaryn - 2 gałązki.

przygotowanie

Po pierwsze, przygotować kurczaka: Udo przemywa zimną wodą i delikatnie suszy papierowym ręcznikiem, łagodnie pocierając. Następnie przesunąć mięso w naczyniu do pieczenia, masło puszystej. Kielich mix płynny miód musztarda, sól rzut szczypta maslitse dodawać i mieszać do uzyskania jednorodności. Smar uzyskane marynaty kawałki kurczaka i pomiędzy rozkładają gałązek rozmarynu. Piekarnik rozgrzać wstępnie, złożyć formularz i piec około 55 minut danie aż ładnym chrupiącą skórką. Podawać gorące mięso z każdej strony danie według własnego uznania.

Kurczak w sosie miodowo-musztardowym na patelni

składniki:

• kurczak - 800 g;
• Czosnek - 2 ząbki;
• Światło miód - 1 łyżka. łyżka;
• pikantny musztarda - 1 łyżka. łyżka;
• oliwę z oliwek - 1 łyżka. łyżka;
• przyprawy.

przygotowanie

Filet z kurczaka uchwyt, pokroić w rozdrobnionych cząstek, umieścić na patelni i dodać oliwę maslitse, lekki miód, musztardę ostre i mielono przez prasę czosnkiem. Dokładnie wymieszać i zostawić mięso marynować przez pół godziny. Następnie na patelni wlać trochę oleju rozprowadzić kurczaka w sosie miodu gorczycy i smażenia na około 15 minut, od czasu do czasu do toczenia z drugiej strony. Podawać danie z ryżem lub jakiejkolwiek dekoracji roślinnych według własnego uznania.

Kurczak w sosie miodowo-musztardowym w multivarka

składniki:

• podudzia kurczaka - 8 sztuk,.
• Light Liąuid miodu - 2 łyżki. łyżki;
• pikantny musztarda - 1 łyżka. łyżka;
• olej roślinny - 1 łyżka. łyżka;
• ocet - 1 łyżka. łyżka;
• przyprawy.

przygotowanie

Kurczaka dokładnie przemyto dokładnie usunąć żółtej skórki, pozbawione pióra i dodać sól do smaku. Teraz zrobić sos do mięsa. Aby to zrobić, należy wymieszać w osobnej misce miodu z pikantnym musztarda, wlać trochę octu, olej roślinny, i rzucić trochę przypraw. Wszystkie mieszanki i zalewa piszczelowej w tej mieszaniny przez pół godziny. Następnie ułożyć kurczaka w misce Multivarki, zamknąć pokrywę, wystawiać tryb „pieczenia” i wskazać około 45 minut. Po raz my wyciągamy mięso, są przekazywane na talerzu, udekorować posiekanymi ziołami i podawać z najmniejszych naczyń i świeżymi warzywami.

Kurczak w sosie miodowo-musztardowym

składniki:

• mrożone udka, skrzydełka lub - 10 szt.;
• olej roślinny.

Na sos:

• pikantny musztarda - 4 łyżki. łyżki;
• Light Liąuid miodu - 4 łyżki. łyżki;
• oliwę z oliwek - 4 łyżki. łyżki;
• masło - 10 g;
• przyprawy;
• Lemon - 1 szt.

przygotowanie

Tak więc po pierwsze, kurczak rozmraża się, przemywa i suszy ręcznikiem. płukanie cytryny, pokrojone na pół i wycisnąć sok do pialki. W maslitse mikrofalowe stopienia śmietanki, dodaniu do niego ciekłego miodu, musztardy, przypraw, soku z cytryny i oliwa z oliwek. Wszystko dokładnie wymieszać i dobrze pokryte każdego etapu przygotowanym sosem. Forma osłonięte arkuszem folii, rozłożone nogi starannie obrobione, przesyłać w nagrzanym piecu i piec przez 40 minut w temperaturze 200 ° C. Podawać mięso do stołu, ułożone na talerzu i posypać posiekanym koperkiem.

Film: Kurczak w sosie miodowo musztardowym marynaty.

Wideo: kurczak z sosem miodowo-musztardowym

Wideo: kurczak z sosem miodowo-musztardowym