Ryż z jajkiem w chińskim

Jednym z najbardziej popularnych potraw w zakładach wynos jest kuchnia orientalna ryż smażony - proste danie, obfite i pełne smaku, a więc obejmuje wszystkie trzy cechy idealnej kolacji. Nieco bardziej skomplikowane, ale znacznie tańszy koszt gotowanego ryżu z jajkiem w chińskim właścicielem, zwłaszcza, że ​​składniki do tego przepisu wymaga najbardziej przystępne.

Rysunek w chińskim z jajkiem i warzywami

składniki:

• Jajka - 2 szt.;
• grzyby - 110 g;
• Papryka - 115 g;
• Kiełki - 85 g;
• marchew - 40 g;
• Cebula - 55 g;
• czosnek szczypiorek - 2 szt.;
• chili pieprz - do smaku;
• ryż gotowany - 2 łyżki.;
• Sos sojowy - 35 ml;
• garść zielonej cebuli.

przygotowanie

Pierwszym krokiem jest wpisanie w ogrzewanym Pan kilka jaj. Gdy jaja szczypczyki, łopatka, przesuń do jednej przystawki. Płyty pokroić pieczarki. Resztę warzyw, podzielić na mniejsze kawałki o dowolnym kształcie. Połącz warzywa na patelni razem, dodać grzyby, czosnek i chili pyurirovanny. Po 2-3 minutach, wymieszać warzywa z jajkiem. Dodać do naczynia z gotowanego ryżu, wlać wszystkie soi i pozostawić dodatkowe 4-5 minut. Podawać posypane szczypiorkiem.

Chiński smażony ryż z jajkiem i krewetki

Jeśli chcesz, aby danie trochę bardziej wybredna, a następnie dodać owoce morza. W tym przepisie użyjemy ogony krewetek, ale można wymienić lub zróżnicować swoje małże, ośmiornice i kalmary małe.

składniki:

• Ryż gotowany - 3 łyżki,.
• cebulę, marchew - 35 g;
• garść zielonego groszku;
• Papryka - 40 g;
• czosnek szczypiorek - 4 szt.;
• Jajka - 2 szt.;
• krewetki (oczyszczona) - 1 st;.
• olej sezamowy - 10 ml;
• Ocet - 15 ml;
• garść zielonej cebuli;
• Olej roślinny - 45 ml;
• Sos sojowy - 55 ml.

przygotowanie

Przed gotować ryż z jajkiem po chińsku, podgrzać patelnię z warzywami i oleju sezamowego. Na rozgrzanym oleju Brown ogony krewetek i załaduj je na osobnym naczyniu. Podsmażyć drobno pokrojone warzywa razem i dodać do nich kilka jajku. Wymieszać wszystko razem, dzięki czemu kulki uporać, powrót w misce i posypać na krewetki gotowane ryżu. Gdy ryż ogrzaniu, naczynie może być uzupełniane z octem, sosem sojowym i służyć w towarzystwie posiekane zielone cebuli.

Ryż z jajkiem i cebulką w chińskim

składniki:

• Ryż gotowany - 2 łyżki,.
• Boczek - 45 g;
• Papryka - 95 g;
• Cebuli - 130 g;
• ostra papryka - 1 szt;.
• czosnek szczypiorek - 2 szt.;
• Jajka - 2 szt.;
• Sos sojowy - 25 ml;
• garść zielonej cebuli.

przygotowanie

Brązowy plastry bekonu, należy ogrzewano olejem do smażenia cebulę półpierścieni kawałkami papryki i gorące. Aby zazharki ten młot kilka jaj, dodać pyurirovanny czosnek, wymieszać i posypać w gotowanym ryżu. Tak szybko, jak ziarno zostanie pokryta tłuszczu z bekonu i ciepły jak, wlać sos sojowy. Wymieszać i łyżka chińską potrawę „ryż z jajkiem” na płytach.

Rysunek w chińskim z jajkiem i kurczakiem

składniki:

• kurczak - 430 g;
• Ryż gotowany - artykuł. 5;
• Jajka - 2 szt.;
• Cebula - 55 g;
• Sos sojowy - 35 ml;
• szczypta cukru;
• kilka z kiełków pszenicy;
• zielona cebula - do smaku.

przygotowanie

Szybko smażyć roztrzepane jajka bez doprowadzenia do gotowości. Posiekać cebulę i smażyć je z małych kawałków kurczaka. Dodać do ryżu kurczaka i wlać sos sojowy. Wlać trochę cukru, wymieszać potrawę i połączyć z jajkami i kiełków pszenicy. Podawać z zielonych cebuli.