Zupa z jajkiem - przepis

Zupy z jaj może być tak różne, jak zdecydujesz się zrobić, bo jaj - produkt uniwersalny, który jest w stanie uzupełnić szeroką gamę potraw. Tym razem przynoszą najbardziej pyszne receptury zup z jajkiem, które z pewnością spodobają się wam do gustu.

zupa szczawiowa z jajkiem

składniki:

Szczaw - 150 g;
Bulion z kurczaka lub roślinne - 1 l;
ziemniaków; - 2 szt.
śmietana - 1/3 st;.
sól - 1-2 łyżeczki ;.
pieprz siarki - smak;
jajka.

przygotowanie

Szczaw pozostawia i mój obsushivayut. Doprowadzić do wrzenia i bulion pół blansheruem w nim liści, po czym pyuriruem mieszaniny przy użyciu miksera.

W pozostałej bulionie wrzenia miękkość ziemniaki, jak również pyuriruem mieszaniny. Oddanie szczawiowego bulionu zupy ziemniaczanej i doprowadzić do wrzenia. Dodaj sól i pieprz do smaku. Rozcieńczyć Krem w kadzi i odlewania cieczy do kremowej wspólnego naczynia, miesza i wlać miski na zupy. Podawać z gotowanymi jajkami.

Zupa grzybowa z prosa i jajkiem

składniki:

proso - 1 łyżka,.
grzyby - 1 kg;
kiełbasa chorizo - 1 szt;.
cebuli; - 2 szt.
Czosnek - 4 ząbki;
bulion warzywny - 7,5 V,.
sól i pieprz - smak;
jajka - 3 szt.

przygotowanie

Patelni smażyć plasterki kiełbasy chorizo plastry tak długo jak nie jest ogrzewany olejem. Kiełbasa smażona usunąć ze ciepła i narybku tłuszczu drobno posiekanej cebulę przejrzyste. Aby dodać zazharki cebulę czosnek i pokrojone plasterki, a następnie kontynuować gotowanie aż do czasu, aż grzyby są złote. Przesuwamy zawartość patelni do rondla, dodać kiełbasę i wypełnić cały bulion. Wlać proso i gotować zupę, aż do momentu jęczmień jest gotowy. Przed wyjęciem z pieca, aby jeździć z zupa z surowych jaj i mieszać szybko. Podawać zupę z kiełbasą i jajkiem z grzankami czosnkowymi.

Rosół z serem i jajkiem - przepis

Zupa z serem - klasyczny student, który jest przyjemny gotować w przypływie nostalgii. Zrób obfite danie pomoże gotowany kurczak i sos z ubitych jajek.

składniki:

filety z kurczaka - 1 szt.;
Rosół - 1,5 l;
serek - 2 wstępnej;
Jaj - 2 szt;.
sól i pieprz - smak;
zieleni.

przygotowanie

Rosół rozgrzać i hodować w nim sera 2 brykiet. Dodaj sól i pieprz do smaku i wymieszać bulion z ziół. Filety z kurczaka ugotować i analizowania włókien. Kuru dodać do zupy, a potem próbuje się kierować dwa jajka i szybko wymieszać zawartość patelni. Zdjąć zupę z ognia i podawać z pieczywem lub krakersami pomidorów.

kimchi zupa z jajkiem - przepis

Pikantna kapusta Azji kimchi może być podstawą do pikantnych przekąsek, dań głównych, a nawet zup. Przykładem tego ostatniego można zauważyć w poniższej receptury.

składniki:

kapusta Kimchi - 1 łyżka,.
wody - 3 st;.
koncentrat pomidorowy - 1 łyżka. łyżka;
gorący pieprz - do smaku;
cukier - 1 łyżka. łyżka;
Sól - szczypta;
jajko - 1 szt;.

zielona cebula, marchew koreański - feed.

przygotowanie

Woda wlewa się do naczynia i doprowadzić do wrzenia. Dodawanie kapusty kimchi w wodzie, koncentrat pomidorowy, sól, cukier i ostrą papryką. Napędy ostrej zupy jaja i mieszać szybko jaja i zwinięte w cienkie nici. Po jajo jest gotowy, możemy wylać zupę do miski, dodać posiekaną zieloną cebulką, koreański marchewki i służyć danie do stołu.

W razie potrzeby, można zrobić danie bardziej odżywczy, przygotowanie zupa z jaj i ryżu, makaronu. W tym celu na minutę aż do gotowanych potraw, umieszczone w ostrej zupy bulionu briketik makaron ryżowy i, energicznie mieszając, gotować do miękkości. Bon appetit!