Zupa szczawiowa z jajkiem i kurczakiem

Zupa szczawiowa - pierwsze gorące danie, które zaskoczy gospodarstwo domowe niezwykły smak i piękny wygląd. Głównym plusem tej zupy, jest łatwość i szybkość przygotowania. Pozwól nam podzielić się z wami kilka sposobów, w jaki sposób przygotować odżywczy zupa szczawiowa z kurczaka.

Przepis składający szczawiu kurczaka

składniki:

• Noga kurczaka - 215 g;
• Woda pitna - 2 l;
• Ziemniaki - 315 g;
• marchew - 105 g;
• cebula - 85 g;
• Jajka - 3 szt.;
• świeży szczaw, koper - 1 pęczek;
• przyprawy.

przygotowanie

W puli rozprzestrzenianie przemyto wodą nogi kurczaka i gotowania brzeczki. Bulb czyste, shinkuem kostki i marchwi tnie się na cienkie paski. Ziemniaki leczenia, plastry paszę i wymieszać wszystkie warzywa w puli z mięsa. Ugotować jajka z góry, a następnie usunąć skorupę i zgnieciony w kostkę. Szczaw i koper przemyto starannie i dokładnie placek noża. Po upływie około 50 minut, łagodnie gat podudzie oddzielić od mięsa i wyrzucić kości go do zupy. Dodać trochę soli do smaku danie, śpi warzywa i gotować 5 minut. Po tym możemy domagać szczaw zupa z kurczakiem, pokryte. Dalsze naczynia wyciek na płytkach i dekoracji porcje posiekaną jajka na twardo.

Zupa szczawiowa z jajkiem i kurczakiem

składniki:

• kurczaka podudzie - 415 g;
• wody pitnej - 3 L;
• młody szczaw - 515 g;
• Jaja przepiórcze - 3-5 szt.;
• Zielone Pióro cebuli - 1 wiązka;
• Ziemniaki - 265 g;
• . Cukier - 1 łyżeczka;
• przyprawy;
• śmietana - dostarczenia;
• krakersy - zasilanie;
• Ghee - do smażenia.

przygotowanie

Zanim zaczniesz gotować zupę ze szczawiu, gotować rosół: shin leczenia, opłukać i umieścić w garnku z wodą. Wysyłamy naczynia do ognia, czekając na bulionie dojdzie do wrzenia i wyjąć łyżką cedzakową utworzonej piany. Przykryć patelnię pokrywką i dręczony zawartość na około godzinę. Następnie filtr gorący bulion delikatnie w czystym naczyniu i rzut obrane ziemniaki, suszone. Oddzielamy mięso od kości i przejść do zupy. Gotujemy jajka gotowane twarde, czyste i przeciąć na pół nożem.

Szczaw i szczypiorek pióra uporządkowane przemyć i drobno ścięcie. Rzucać przygotowane zioła do bulionu, dodać trochę soli do smaku zupy i dodać łyżkę cukru. Naczynie wrzenia przez około 15 minut, a następnie wylać i zielone zupy szczaw i kurczaka na płytkach, dodano do każdej partii połowy jajka przepiórek umieścić niskiej zawartości tłuszczu śmietany, posypać grzanki.