Knot mleko - Receptura

Nabiał słodkie - to nie tylko wielki przysmak, ale również uniwersalny prezent dla rodziny i przyjaciół, które mogą być wykonane własnymi rękami. Przygotowaliśmy kilka receptur uniwersalny słodkośmietankowe, który będzie cieszył przez wszystkich.
Dairy Sweet home
składniki:
- mleko skondensowane - 400 g;
- mleko - 150 ml;
- Brązowy cukier - 450 g;
- masło - 115 g
przygotowanie
Wszystkie składniki miesza się w naczyniu z powłoką antyadhezyjną, i zacznie się topić ich w niskiej temperaturze, ciągle mieszając. Po zawartość miski osiągnie punkt wrzenia, gotować ją przez 10-15 minut, nie przestając ugniatać. Gotowe słodka musi mieć temperaturę 118 ° C, Łatwo jest sprawdzić za pomocą termometru, ale jeśli nie, to kapie słodki w misce z lodowatą wodą - spadek powinien zostać przekształcony elastycznego piłkę karmelu. Zdjąć patelnię z krówki mleka ciepła i rozprzestrzeniania pokryte w formie pergaminu. Po uczta całkowicie ostygnie, pokroić w kostkę.
Jak sprawić, by mleko słodkie na babki?
W tym przepisie, miękki, słodki, postanowiliśmy zróżnicować bardziej gęste tekstur, na przykład, cienką warstwę ciasta i posiekane orzechy.
składniki:
- ciasta kruche;
- pekan 1 1/2 - st,.
- Syrop skrobiowy - 1/2 V,.
- mleko skondensowane - 1/3 st;.
- białe krople czekolady - 3 łyżki,.
- Brązowy cukier - 1/2 st;.
- . Ekstrakt waniliowy - 1 łyżeczka;
- Syrop skrobiowy - 1/4 łyżeczki ..
przygotowanie
Piec ogrzano do 200 ° C, Smar o 20 cm kwadratowy kształt pergaminu pieczenia lub jej pokrywy. Rozwałkować ciasto na pół centymetra grubości warstwy i umieścić w dolnej części formy, obejmujące, ale jej ściany. My nakłuć ciasto widelcem na całej powierzchni, a następnie umieścić piec 10-12 minut.
W garnku mieszać syrop, mleko skondensowane, krople czekolady, a brązowy cukier. Czeka, aż mieszanina stanie się gęsty i jednolity, a następnie dodać do niego syrop kukurydziany i ekstrakt waniliowy.
Wylać mieszaninę na wierzchu placka piasku słodki, chłodny, posypać posiekane orzechy, a następnie umieszczono w lodówce do całkowitego zestalenia. Gotowy słodki cięty na kawałki o dowolnym kształcie i rozmiarze.
Nawiasem mówiąc, pecan orzechy w przepisie można zastąpić cokolwiek w ten sposób przygotowuje się, na przykład, z słodkie orzechy nerkowca, pistacje mleczne lub orzechów laskowych. Bon appetit!
Słodki francuski tost z mleka i jaj - przepis
Jak zrobić mleko skondensowane w domu?
Jak gotować mleko skondensowane bez banków?
Jak gotować kakao z mlekiem?
Home chałwa
Home sgushchenka
Home mleko skondensowane 15 minut
Polewa placek kakao i mleka
Jak zrobić toffi w domu?
Jak zrobić mleko skondensowane w domu?
Jak zrobić mleko skondensowane w domu?
Jak zrobić mleko skondensowane?
Krem z karmelizowanego mleka skondensowanego
Słodkie cytryny - przepis
Słodki - przepis
Słodkie kakao
Kremówki z placka kakaowego
Przepis mleko skondensowane
Mleko skondensowane w domu
Sorbet w domu
Sorbet - przepis