Pierniki w domu - przepis

Oferujemy proste przepisy na pyszne ciasta miodu w domu. Ich przygotowanie nie zajmie Ci dużo czasu, ale zestaw produktów wymagają bardzo minimalne.

Domowe ciasta miodowe parzona w multivarka

składniki:

mąka pszenna - 320 g;
sodowo - 1/2 łyżeczki ;.
płynny miód - 60 g;
rafinowany olej roślinny - 35 ml;
cukru - 90 g;
jajko - 1 szt.

przygotowanie

Ubijak do piany z cukrem, aż puszysty. Dodaj olej roślinny, miód i wymieszać. Teraz przesianej mąki wlać i sodę i rośliny miękkie ciasto.

Wybieramy łyżeczkę trochę ciasta, mokre ręce tworząc okrągłe ciastka i umieścić je w szafie na parze, cofając się nieco od siebie. Konfiguracja multivarku na tryb „Gotowanie na parze” i przygotować pierników trzydzieści minut. Nie zapomnij wcześniej wlać wodę do wzmacniacza.

Gotowość ekstrakt pierniki na płytkę i pozostawia do ostygnięcia. Można złożyć uczta w czystej postaci lub puch produkty najwyższej cukru lub czekolada lukier.

Najprostszy przepis pierników

składniki:

mąka pszenna - 410 g;
jaja - 8 szt.;
Miód - 410 g;
rodzynki, orzechy lub dowolny inny wypełniacz do smaku.

przygotowanie

Do przygotowania potrzebujemy miodu białych ciasta jajek, więc oddzielając je od żółtek i zdefiniować w suchym i czystym, głębokim pojemności dogodnej ubijania. Żółtka już nie trzeba, można stosować je przygotować inne danie.

Białka ubij aż grubą i gęstą masę. Odmierzyć odpowiednią ilość miodu i trzepaczka dobrze do jego światła. Następnie łączy się z białkami i miodu ponownie pokonać razem. Teraz dodać małe porcje przesianej mąki i zagnieść ciasto. Powinna ona być gładka konsystencja i nie zawiera nierozpuszczalnych grudki mąki. Następny zakręt zarobkami. Można ograniczyć pikantne dodatki, takie jak wanilia czy domowe ciasta miodowe cynamon. Jednak zalecamy dodanie do ciasta posiekane orzechy lub rodzynki. Tak więc, ciasteczka uzyskuje oryginalne i smaczne.

Teraz płaszcz z masłem małych foremek i wypełnić je z ciasta. Można również korzystać z dużej kształt i piec wielki tort. Ustal deser wcześniej podgrzane 185 stopni piekarnika i utrzymywane do miękkości, który sprawdza drewnianą wykałaczką lub drzazgi. Czas gotowania zależy od wielkości formy i funkcji piekarnika.

Pachnące pierniki może ewentualnie po ochłodzeniu smaruj żadnej glazury.