Jak gotować grochówkę z wędzonych żeberek?

grochówka - pyszna pierwsze danie, ale jeśli ugotować z wędzonego mięsa, danie stanie się pikantny smak i aromat niebiański.

Wyśmienite grochowa z wypalanych żeber

składniki:

wędzone żeberka - 500 g;
Przefiltrowana woda - 2,5 l;
Żarówka - 2 szt;.
marchew - 2 szt.;
kruszone na sucho grochu - 250 g;
olej roślinny;
przyprawy;
ziemniaki - 3 kawałki.

przygotowanie

Suche groch przemywa kilkakrotnie zimną wodą i pozostawić na chwilę. Wędzone żebra są płukane, cięte wzdłuż kości i umieścić w garnku z wodą. Rzucać do obranych cebuli i marchwi. Dajemy wszystko do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień i gotować przez 30 minut. Następnie wyjąć mięso i warzywa bulionu odfiltrowywane i wlano do niej groch. Żebra ochłodzono usunąć mięso, pocięte na kawałki i przesłać w garnku z grochu.

Cebula i marchew są czyszczone, melenko shinkuem i passeruem na patelni z masłem, aż do zarumienienia. Ziemniaki, czyszczenia, mycia i listwy shinkuem. Gdy groszek są miękkie, dodać ziemniaki, dodać trochę soli do smaku i rozprzestrzeniania warzyw pieczenie. Gotować grochówka z wieprzowiną wędzone żeberka do miękkości, a następnie pozostawić na 15 minut.

grochówk z wypalanych żeber

składniki:

wędzone żeberka - 600 g;
suchego grochu - 300 g;
Ziemniaków; - 4 szt.
cebula - 1 szt;.
olej roślinny;
Marchew - 1 szt.;
krakersy - do smaku;
przyprawy.

przygotowanie

Moi groszek, napełnić wodą i wyjść. Żebra wrzenia przez 30 minut, a następnie wlać do grochu bulionowej i zamęczana jej miękkość. Następnie dodać pokrojone ziemniaki i obrane w paski. Marchew strzępić na tarce i cebuli, a shinkuem passeruem warzyw z przyprawami w warzywnym maslitse. Teraz leżał prażenia w zupy, zagotować, doprawić przyprawami i dać naczynie do zaparzenia. Bicie zakończeniu zupy w mieszarce i wprowadzono do przodu każdej płyty wyrzucanie kawałków mięsa i krakersów. Ozdobienia każdej porcji z gałązką zieleni.

grochówk z wypalanych żebra w szybkowarze

składniki:

suchego grochu - 1,5 V,.
Marchew - 1 szt.;
cebula - 1 szt;.

grochowa z wypalanych żebra w szybkowarze

Żebra wędzone - 300 g;
ziemniaków; - 2 szt.
przyprawy.

przygotowanie

Oczyścić wszystkie warzywa i pokroić: cebula - małe kostki, ziemniaki - kije i marchewki - tarty. Żebra cięcia i komin do puli. Groch, przemyto dokładnie i zalać mięsa. Istnieje również wysłać wszystkie warzywa, napełnić wodą, solą i zamknąć pokrywę. Gotować zupę przez 45 minut, a następnie otworzyć szybkowar i posypać warzywa zupy.