Zupa krem warzywny

Polecamy przepisy kulinarne, z pewnością przydatnym i smaczna zupa krem warzywny. To danie może być chude i dieta bez dodatku składników zwierzęcych lub gotować ze śmietaną, co znacznie dodać do niego dodatkowe bogactwo i smak.

zupa jarzynowa - wielkopostny przepis z dyni

składniki:

świeże dyni - 650 g;
Bulwy ziemniaka o średniej wielkości; - 3 szt.
oliwa z oliwek - 45 ml;
Oczyszczona woda - 900 ml;
sok z cytryny - 15-20 ml;
Nasiona dyni (palone) - do smaku;
Przyprawy i przyprawy - do smaku;
gałązek świeżych ziół - do smaku;
zmielony czarny pieprz - 1 szczypta;
Sól sodowa duże - 2 szczypty.

przygotowanie

Do przygotowania warzyw zupa krem z dyni oczyścić skórki i pokroić w kostkę. Podobnie rozdrabniania obrane bulw ziemniaczanych. Umieścić dyni i mieszaninę ziemniaczanej w różnych doniczkach, wlewa się oczyszczoną vodichkoj jednakowo i umieścić na płycie do gotowania, sól smak wody. plastry gotowości roślinne przebić się przez mieszalniku aż do kremowej konsystencji, a następnie połączyć podstawy dyni i ziemniaków razem aromatyzowane sokiem i oliwa z oliwek, a następnie podać wrzenia zupy. Na tym etapie możemy dodać jakieś przyprawy do smaku i gotować kaszę przez pięć minut. Jeśli zupa krem warzywny przygotować dla swojego dziecka, to nie można dodać przyprawy.

Składając suplement krem zupa jarzynowa z pestkami dyni i świeżymi ziołami.

Dynia, jeśli konieczne, być zastąpiona przez dowolny inny roślinny lub mieszaninę kilku rodzajów owoców.

Zupa jarzynowa krem ze śmietaną - przepis

składniki:

brokuły - 240 g;
zielony mrożonego groszku - 120 g;
bulwy ziemniaczane - 220 g;
porów (biała część) - 60 g;
marchew - 60 g;
grzyby - 120 g;
Krem - 220 ml;
Oczyszczona woda - 900 ml;
gałązek świeżych ziół - do smaku;
zmielony czarny pieprz - 1 szczypta;
sól - 2 szczypty.

przygotowanie

Na początkowym etapie oczyszczenia preparatu bulw ziemniaków, marchwi, pocięty na dowolne i Zupa jarzynowa krem ze śmietaną układać w rondlu. Dodaj pierścienie pora. Wypełnij wszystkie trochę wody i umieścić w ogniu. Po piętnastu minutach dodać różyczki brokuły, mrożone groszek zielony, przemyto i cięte na kawałki z grzybami po całkowitym ponownym wrzenia zawartości miski sprowadza następne dziesięć minut. Teraz wylać bulionu do innego naczynia, a masa roślinny przebić aż kremowej blenderze. Teraz, wlać śmietanę, dodać bulionu do pożądanej grubości, zupy i umieścić pojemnik z powrotem do ognia. Smakowe danie z solą do smaku, dodać pieprz, nagrzewa się, ale nie daje się zagotować. Podawać zupę warzywną ze świeżych ziół.