Sałatka z kapusty pekińskiej i kurczaka

Liści kapusty pekińskiej może być substytutem chrupiącą zieloną sałatą. Duża główka kapusty to będzie kosztować śmieszne kwoty, a wybór sałatek i innych potraw na zimno, które mogą być uzupełniane liści pekinki, mile zaskoczony. O wyjątkowych recepty Sałatka z kapusty pekińskiej kurczak, zdecydowaliśmy się mówić w dzisiejszym artykule.

Sałatka z kurczakiem, grzybami i kapusta pekińska

składniki:

Sos sojowy - 45 ml;
sok z cytryny lub wapno - 25 ml;
Olej roślinny - 35 ml;
Miód - 10 ml;
olej sezamowy - 5 ml;
grzyby - 230 g;
kurczaka (gotowane, w plastrach) - 270 g;
kapusty - 350 g;
rzodkiew - 6 sztuk,.
marchew - 90 g;
seler;
liście mięty, zielone cebuli.

przygotowanie

Najpierw zająć przygotowanie światła napełniania stylu azjatyckim. Vzobem oleju z sezamu i sos sojowy, cytryny i miodu. Powstały zagotować sos Ostudzić i całkowicie.

Surowe pieczarki pokroić w cienkie blaszki i wstawić do schłodzonego sosu. Pozostawić do marynować grzyby, aw międzyczasie zajmuje się warzywa: kapusta shinkuem, rzodkiewka, marchew, wymieszać wszystko z cienkimi kawałkami liści selera i ziół. Aby dodać mieszankę warzywną z kurczaka i grzyby wraz z całym sosem. Wrzucić składniki sałatki, natychmiast przekazuje go do stołu.

Sałatka „Cezar” z kapusty pekińskiej, kurczaka i grzankami

składniki:

Do sałatki:

śnieżnobiała chleb - 4 plastry;
Oliwę z oliwek - 45 ml;
kurczak - 440 g;
główka kapusty chińskiej.

Do napełniania:

ząbek czosnku;
anchois filety; - 2 szt.
Majonez - 55 g;
ocet winny - 15 ml;
tarty parmezan.

przygotowanie

Chleb przekształcić w krakersów, wycięte plastry w kostkę i umieścić w piekarniku rozgrzanym do 210 stopni przez 8 minut.

Pocierać piersi kurczaka z dodatkiem soli morskiej i oleju, umieścić go na suchej gorącej patelni i smażyć z każdej strony.

Baza biała kapusta pekińska jest odcięta, a zielone liście top łamiąc ręce. Rozkładane łóżko z liści kapusty na półmisku, umieścić na wierzchu plastry kurczaka i grzankami. Polać sałatkę z kapusty pekińskiej i kurczaka z czosnkiem, bitą anchois, oliwek i ocet, majonez. Uzupełnia danie z parmezanem.

Sałatka z kurczaka z ananasem, kapusta pekińska i pieprzem

składniki:

Na sos:

olej kukurydziany - 30 ml;
ryż ocet - 55 ml;
sos sojowy - 25 ml;
Sos hoisin - 60 ml;
Startego imbiru - 5 g;
olej sezamowy - 10 ml.

Do sałatki:

gotowane mięso z kurczaków (włókna) - 500 g;
marchew - 60 g;
kapusty - 230 g;
Papryka - 55 g;
puszki w puszce - 70 g;
Cienkie makaron ryżu (wodzie) - 1 st;.
zielonej cebuli i pietruszki.

przygotowanie

Gotowanie szybki sos sałatkowy mieszaniny oleju kukurydzianego z sezamem i sosem z sosem hoisin, soi, ocet i imbir. Zastrzegamy sobie ciepły sos przez cały czas podczas przygotowania sałatki, to mieszanka smaków.

Shinkuem kapusta, marchew i oczyszczone z nasion papryki słodkiej pocięte na paski i ananasów - kostki. Połącz wszystkie składniki z makaronem i zieleni, a następnie dodać sos sałatkowy i Kuru.

Sałatka z kapusty pekińskiej i wędzonego kurczaka

składniki:

wędzone kurczak - 280 g;
kapusty - 320 g;
marchew - 40 g;
Pęczek pietruszki;
Kilka orzechów nerkowca;
Lemon - 1 szt;.
ocet winny - 55 ml;
Sos sojowy - 55 ml;
Miód - 15 ml;
oliwę z oliwek - 185 ml.

przygotowanie

Pokroić wędzonego kurę i wymieszać ją z posiekanego kapusta, marchew, ziół i orzechów. Z oliwek, sos sojowy, miód i ocet i sok z cytryny robi prosty sos sałatkowy, który powinien być dodany do pozostałych składników przed podaniem.