Smażone pierogi na patelni

Czy wiesz, że zwykłe i znane nam wszystkie pierogi można nie tylko gotować, lub piec w piekarniku, ale również do smażenia na patelni. Staramy się przygotować to danie i zadowolić ich rodziny niż - coś nowego.

Przepis smażone kluski na patelni

składniki:

• Olej roślinny - do smażenia;
• Kluski - 20 sztuk,.
• sól i pieprz - smak;
• Woda - 0,5 V.

przygotowanie

Rozważmy najprostszy sposób smażyć pierogi na patelni. Wziąć patelnię, wlać olej roślinny do niej i szerzyć zamrożone pierogi. Sól, pieprz do smaku i dodać swoje ulubione przyprawy. Teraz smażyć na średnim ogniu pierogi, najpierw na jednej stronie, a potem drugą.

Gdy są one nieco rumiane po obu stronach, wlać wody, przykryć patelnię pokrywką i zwiększenia ilości ciepła do wysokiego. Gdy cała ciecz odparowuje zdjąć szalkę z ognia i rozkładają kluski na płytkach. Podawać danie z kwaśną śmietaną, ketchup, majonez lub innego ulubionego sosu.

Pierogi z serem na patelni

składniki:

• Zamrożone kluski - 200 g;
• masło;
• sól - smak;
• Ser - 100 g

przygotowanie

Innym sposobem przygotowania kluski na patelni. Więc najpierw wlać wodę do garnka i doprowadzić ją do wrzenia. Następnie dodać trochę soli i wrzucić zamrożone pierogi. Gotować, aż połowa z około 5 minut. Następnie produkt jest wyrzucane w cedzidło i otrzymano ciecz ścieków. Na gorącym patelni stopić kawałek masła i rozpostartymi kluskami. Na życzenie możemy dodać trochę pikanterii i smażyć wszystko brązowy. Następnie wyjąć płytkę z ciepła i rozkładają płytami porcjami. Teraz pocierać starty ser i posypać im gorące danie.

Smażone pierogi na patelni w sosie warzywnym aromatycznego

składniki:

• czerwona papryka - 3 sztuki;.
• Żółta papryka - 2 szt;.
• Shoplifting kluski - 500 g;
• ostra papryka - 2 szt;.
• Żarówka - 2 szt;.
• soli, przypraw - smak;
• Wytrawnego czerwonego wina - 3 łyżki. łyżki;
• 1 łyżka olivkovoe- oleju. łyżka.

przygotowanie

Teraz możemy powiedzieć, Jak smażyć pierożki na patelni. Więc najpierw ugotować pierogi mrożone w lekko osolonej wodzie, stale mieszając, żeby nie trzymać się razem i gotować przez okres nie dłuższy niż 5 minut. Po tym, to jest wyrzucane z powrotem je na durszlak i czekać, aż będą drenażu.

Tym razem gotować, aż sos. Aby to zrobić, musimy oczyścić cebulę i pokroić w drobną kostkę. Następnie wyjąć rdzeń papryki, nasiona i shinkuem je na małe kawałki i czerwonej papryki gorąco nożem w cienkie paski zakładowego. Teraz wlać wszystkie składniki w garnku lub rondlu do smażenia z wysokimi zderzaki, wlać oliwę i smażone przynajmniej wszystkie ciepła przez 5 minut.

Następnie doprawić sos solą, doprawione przyprawami i zalać o to czerwone wytrawne wino lub zwykły ocet. Protushivaem trochę więcej wagi i zmiany w osobnej misce, aw pozostałych smażyć oleju delikatnie przeszlifować nasze pierogi. Podawać danie z warzywami i polać śmietaną na wierzchu.

Smażone pierogi z czosnkiem

składniki:

• Kluski - 30 sztuk,.
• Woda - 0,5 V,.
• sól i pieprz - smak;
• papryka mielona - opcjonalnie;
• oliwa z oliwek.

Na sos:

• Majonez - 2 łyżki. łyżki;
• Czosnek - 1 goździkowy;
• pietruszka.

przygotowanie

Kluski smażone w oleju z oliwek na patelni na małym ogniu. Do smaku dodać sól, pieprz i papryka. Gdy produkty stają się jasnobrązowe - złoty brąz, zamieniając je na drugą stronę i dalej gotować. Po kilku minutach, wlać do naczynia wody, przykryć pokrywą i przechowywać w płytce do całkowitego odparowano do całej cieczy. Teraz przechodzimy do przygotowania sosu: wlać pialki majonezem, posypać drobno posiekaną natką pietruszki i dodać czosnek wyciśnięty przez prasę. Wszystko dobrze wymieszać. Następnie rozłożyć ravioli na rozdrobnionych płyt, doprawić sos i zaprosić wszystkich do stołu.

Wideo: Smażone pierożki na patelni jak gotować

Film: Jak zrobić smażone pierogi (chuchvara) Dobra p