Kluski rzemieślników w puli

gotowanie tradycyjnych i codziennego szafki pierogi może być przekształcony nie do poznania, aby dać niezwykle smaczne i oryginalne pudding, który może nie tylko zadowolić domowników na kolację, ale również zaskoczyć gości. Zalecane dla tego piec pierogi rzemieślników w puli, należy użyć sugerowanych recepty poniżej i cieszyć się zupełnie nowy smak znanych potraw.

Jak gotować pierogi w garnku na kuchence - przepis

składniki:

• Kluski - 950 g;
• pikantne Ser stałe - 160 g;
• tłusty krem ​​- 220 g;
• bulwy cebuli - 130 g;
• marchew - 160 g;
• lavrushki pozostawia - 2 szt;.
• grochu ziele angielskie - 4 szt;.
• Suszone lub świeże koper i pietruszka - do smaku;
• olej do smażenia (lub gotowania krem ​​zapachu) - 45 g;
• pieprzem - smak;
• sól - do smaku.

przygotowanie

Aby pierogi nie sklejają się ze sobą w procesie pieczenia w garnku, powinny być doprowadzone do każdego pół korzystny sposób dla Ciebie. Mogą być smażone na maśle lub rafinowany olej roślinny na patelni, aby wypłukać z dwóch stron lub gotować przez jedną minutę po ugotowaniu w osolonej vodichke. Po obróbce cieplnej i pozostawić do ostygnięcia pierogi przygotowuje im wsparcia.

Na początek wrzenia trzy filiżanki woda, sól z smak i sezon groch, pieprz i zioła Lavrushka świeżego lub suszonej pietruszki i kopru. Będzie to rodzaj rosołu do wypełnienia. Teraz do warzyw. Czyści i pokroić w kostkę lub pół krążki cebuli i przepuszcza przez marchwi trących. Passeruem mieszaninę warzyw na patelni z olejem roślinnym lub masło do miękkości, a następnie rozprowadza się knedle częściowo smażone, wymieszać i rozkładają się na puli. Z wyboru składników powinien mieć cztery czołgi.

Teraz możemy filtrować wcześniej przygotowany bulion i wlać zawartość swoich doniczkach trochę więcej niż połowę. Top rozkładają kremu, przykryć pokrywę pojemnika i są umieszczone na środkowej półce, podgrzewanym do 190 stopni piekarnika. Trzydzieści minut później, należy otworzyć pokrywę, pritrushivaem knedle w puli z sera i daje piec przez kolejne dziesięć do piętnastu minut.

Przepis na kluski pieczone w rzemieślników doniczkach z grzybów

składniki:

• pielmieni - 950 g;
• grzyby - 600 g;
• Krem - 750 g;
• panierka - 200 g;
• wody - 350 ml;
• masło - 90 g;
• rafinowany olej roślinny - 90 ml;
• Cebuli - 220 g;
• - przyprawy do smaku;
• pieprzem - smak;
• sól - smak;
• świeże warzywa - do smaku.

przygotowanie

Pierwsze upiec pierożki z grzybami, ugotować je na początek w małym osolonej trochę wody do miękkości i ostudzić nieco. Tymczasem, oczyścić i półkola shinkuem cebuli cebula, przemyto dokładnie i pocięto na płyty z grzybów. Ogrzać się w PAN rafinowanego oleju roślinnego, smażyć na niej najpierw przez pięć minut, cebuli, grzybów, a następnie układania i przygotowywać razem, dopóki nie jest gotowy, przy czym masa solone i pieprzem.

Garnki wewnątrz hojnie płaszcz ze śmietaną masło i posypać bułką tartą. Przygotowany pojemnik rozkładowi kluski i grzyby smażone. Można umieścić składniki w warstwach, lub po prostu zmieszać je ze sobą, a następnie wypełnić swoje garnki.

Krem wymieszać z niewielką ilością wody, doprowadzić do smaku dodając sól, mielony czarny pieprz i zioła w wyborze i ubrany z uzyskanych w ten sposób mieszaniny pierogi z grzybami w doniczkach. Treść musi być w pełni odziany w sosie śmietanowym. Teraz umieść naczynie na środkowej półce piekarnika 185 stopni rozgrzanym i piec przez trzydzieści pięć minut. Przed podaniem doprawić pierogi z grzybami doniczkowe róż, uprzednio rozdrobnionych swój ostry nóż.

Video: Pierogi w garnku z grzybami i śmietaną

Wideo: pierogi gotowanie w garnku