Ravioli, pieczony

Nie wierzcie w to, ale domowe arcydzieła kulinarne mogą być tworzone nawet z półproduktów, na przykład - kołdunami. W przypadku, gdy produkt został już przegotowanej suchość w ustach w menu swojego gospodarstwa domowego, starają się znaleźć nowe podejście do znanych potraw - pierogi piec w piekarniku. Pomimo faktu, że półprodukty przygotowywania pieczony dłuższy smak z niej tylko wygrywa.

Pierogi, pieczone z grzybami - przepis

Ravioli, piekarnik zapiekane z pieczarkami i sosem gorczyca oryginału, z pewnością przypadnie do gustu wszystkim, którzy są zmęczeni naczyniu standardowym gotowane.

składniki:

Kluski - 500 g;
grzyby - 300 g;
Cebula - 1 szt.;
Krem - 250 g;
musztarda - 2 łyżki. łyżki;
. Miodu - 1 łyżeczka;
masło - 50 g;
zioła - do smaku.
sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

Cebule pokroić w pół pierścienie i smażyć na maśle, aż przezroczyste. Grzyby czyste, pokroić na duże kawałki i przesłać do cebuli do pieczeni do miękkości.

Przed gotować pieczone pierożki, muszą one być lekko Gotować aż o połowę, więc nie wchłania wilgoci z sosem i danie pozostaje soczyste. Gdy pierogi dotrzeć - wyślij je na natłuszczonej blasze do pieczenia i przykryć zazharki warstwy.

W osobnej misce wymieszać śmietanę, miód i musztardę, doprawić sos i polać potrawę. pierogi statek piec przez 15 minut w temperaturze 180 stopni.

Leniwe pierogi w piekarniku

Leniwe pierogi leniwe i na zewnątrz, które są przygotowane w sposób prosty i szybki. W tym przepisie pierogi nie trzeba formować oddzielnie i po oparzenia, więc jeśli czas pieczenia jest krótki, zdecydowanie powinieneś spróbować tej potrawy.

składniki:

Na pierogi:

woda - 1 st;.
mąka - 2 łyżki,.
Sól - szczypta;
mielone - 500 gramów

Na sos:

Marchew - 1 szt.;
Cebula - 1 szt.;
Krem - 200 g;
tarty ser - 100 g;
zieleni - do smaku;
sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

Zaczynamy gotować mieszając szybki test: przesianej mąki zmieszanej z odrobiną soli i zalać szklanką ciepłej wody. Ugniatać ale elastycznej masy, jeśli to potrzebne, dalej wzbogaconej z mąki. Po niech ciasto odpocząć przez 20 minut w lodówce, a tymczasem mielonego sezonie i zacząć gotować sos.

W celu wytworzenia sosu, cebuli i marchew są najbardziej drobno mielony i okazało się masło. Zazharku dodać śmietanę, doprawić ziołami i sosem aromatyzowanym przyszłości.

My rozwałkować ciasto na warstwie 3-5 mm równomiernie obejmują mięso i włączyć do użycia. Pokroić na małe kawałki, z których każdy jest wysyłany w doniczce. Napełnić naczynie sosem, posypać startym serem i piec wysłać do 35-40 minut w temperaturze 180 stopni. Pierogi, pieczone w garnku, przed podaniem posypać pozostałymi ziołami.

Pierogi z serem w piecu

Aby przygotować następujące pierogi przepis można łatwo zastąpić domowej roboty ravioli lub nawet manty, ze względu na jego wszechstronność będzie rozjaśnić każdy posiłek.

składniki:

Kluski - 1 kg;
pomidory w sosie własnym - 300 g;
Cebula - 1 szt.;
Czosnek - 3 ząbki;
tymianek lub oregano - 1 łyżeczka ;.
oliwę z oliwek - do smażenia;
tarty ser - 400 g;
sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

Na patelni rozgrzać oliwę i podsmażyć posiekaną cebulę na złoty kolor na minutę, aż gotowane dodać posiekany czosnek. Następnie przejdź do patelni pomidorów, ziół i przypraw, sosów gotowych, przesuwając pomidory z łyżką, aż będzie gładkie, około 20-25 minut.

W międzyczasie można lekko gotować pierogi, aż o połowę.

Grube przesmarowania miska rozprzestrzeniania knedle, następnie warstwę sosu i tartego sera. Statek przygotować potrawę w temperaturze 200 stopni przez 15-20 minut lub do brązowienia ser skórka. Podawać pieczone pierogi z serem i dekoracji z zieleni.