Jaja przepiórcze - stosowanie

Coraz więcej ludzi zastąpić jajka przepiórka, ponieważ wierzą, że są one znacznie bardziej użyteczne i od nich niemożliwe jest chorują salmonellą. Czy to prawda czy tylko kolejny mit, Przekonajmy się. Jedząc jajka przepiórcze używać przez dłuższy czas, ale moda na nich pojawił się dopiero niedawno. Aby udowodnić korzystne właściwości tego produktu kilka eksperymentów, które doprowadziły do pewnych wniosków zostały wykonane.

Jaki jest pożytek z jaj przepiórczych?

Najczęściej, gdy mówimy o jaja przepiórcze w porównaniu z ich kurczaka, możemy również śledzić ten trend. Na przykład, w pierwszym przykładzie wykonania, zawiera on do 14% białka, a w drugim gdzieś 11%. Ponadto, jaja przepiórcze jest ponad substancji biologicznych. Prowadzą one również zawartość witaminy B12. Skład jaj przepiórczych zawiera wiele witamin, mikro i makro.

wiele osób jest zainteresowanych wartość energetyczna produkty, a więc jaja przepiórcze więcej kalorii, ale waga jednej sztuki w tym samym czasie tylko 12 poeta zawierać kilka jaj w diecie, nie zaszkodzi postać, ale w tym samym czasie uzyskać wiele witamin, minerałów i innych substancji.

Korzystanie z jaj przepiórczych jest również niska zawartość cholesterolu, dlatego warto użyć, jeśli masz problemy z sercem. Pozytywnie wpływa na produkt na układ nerwowy, który pomaga lepiej tolerować stres i nerwice. Skład jaj przepiórczych zawierać białko, kwas foliowy, i tłuszcze, które są szczególnie ważne dla kobiet w okresie ciąży. Naloty to efekt antybakteryjny i immunomodulacyjne. Rzecz jajka przepiórcze z pewnością docenią osoby, które chcą schudnąć, jak poprawić i przywrócić metabolizm. Przy regularnym stosowaniu, można normalizować układu pokarmowego i ciśnienie krwi.

Należy również stwierdzić, że korzystanie z jaj przepiórczych jest ich powłoki. Jest bardzo łatwo przyswajalne przez organizm i zawiera dużą ilość składników odżywczych. Powłoka 90% węglanu wapnia, ale także zawiera żelazo, fosfor i inne pierwiastki śladowe. Przy regularnym stosowaniu można pozbyć się kruche włosy i paznokcie, a także radzenia sobie z drażliwość i krwawiące dziąsła. Istnieje kilka sposobów korzystania skorupę jaj przepiórczych. Można po prostu dodać go do różnych potraw, ale najlepiej jest wymieszać z kilkoma kroplami soku z cytryny lub oleju rybnego. Mimo to, można przygotować roztwór. Do tego rozdrobnione łupiny być podłączony do wody w odniesieniu do 1 litra ciekłego 1 h. Proszku łyżką.

Jak jeść jaj przepiórczych do użytku?

Wielu ludzi w leczeniu wielu chorób, a jako zapobiegawczych ruchu jaj w ich surowej postaci, jak przepiórki nie są chore salmonellą. Jednak ostatnie eksperymenty zostały ustanowione w wątpliwość faworyzować surowe jaja przepiórki, bo pokazał, że w jajach innych ptaków, mogą zawierać substancje, które powodują poważne zatrucie pokarmowe. Dlatego lekarze zalecają, że wszystkie jaja być wykorzystane dopiero po obróbce cieplnej. Aby nie zniszczyć składników odżywczych, nie jest konieczne, aby gotować jajka na dłużej niż 2 minuty.

Istnieje wiele przepisów kulinarnych z wykorzystaniem jaj przepiórczych, które będą użyteczne dla diety i ciała. jak korzystać z korzystania z jajkami przepiórczymi

Jajecznica z jaj przepiórczych

składniki:

jajka - 14 szt.;
mleko - 3/4 st;.
olej roślinny - 1 łyżka. łyżka;
zielona cebula, sól.

przygotowanie

Bić jajka z mlekiem, dodać sól i posiekaną cebulę. Następnie, w dobrze ogrzanego oleju niezbędne do przygotowania omletu w piekarniku lub na małym ogniu. Opcjonalnie można zmieniać posiłek z sera o niskiej zawartości tłuszczu.