Żyto - korzyści i szkody

Żyto - Jest to roślina jednoroczna z płatków. Jest odporny na ciepło, a nawet może rosnąć na piaszczystych glebach lekkich. Żyto zmielony na mąkę, zrobić jakieś ciastka, piwo, piec chleb, zrobić z ekstraktu słodowego, niezbędnego do produkcji kwasu chlebowego. Roślina ta jest uporządkowany gruntów. To pozwala dostarczyć glebę przed szkodnikami i chwastami.

Kompozycja żyta

Żyto zawiera duże ilości węglowodanów, białek, wody, tłuszczu, sody i włókien pokarmowych. Jest bogaty w składniki mineralne, takie jak potas, sód, wapń, żelazo, magnez, fosfor, cynk, miedź, selen i manganu. W tym zboża zawiera witaminy A, B, C, K i E. Produkt ten jest dość wysokokaloryczne. W 100 g żyta zawiera 338 kcal.

Żyto i jej korzystne właściwości

Żyto jest w różnych receptur tradycyjnej medycyny. W zaparć, że stosuje się jako środek przeczyszczający. Bulionu z otrąb żyta, pojawia się, przeciwnie, środki mocujące. Ten bulion ma działanie zmiękczające i wykrztuśne działania, a więc stosuje się w przewlekłym zapaleniu oskrzeli. można ją pić w miażdżyca, cukrzyca, nadciśnienie, niedokrwistość, zaburzenia funkcji tarczycy i gruźlicy płuc.

Żyto kvass reguluje metabolizm i trawienie, wzmacnia naczynia krwionośne i przywraca mikroflory kishechnika.Polza żytniego bardzo wszechstronny. Okłady z ciasta żytniego, mogą być użyteczne w zmianach wrzodów skórnych. Miękisz chleba żytniego, namoczone w wodzie, mogą być stosowane do czyraki i carbuncles. Żyto jest dobre i korzonków nerwowych. Okład z ciasta żytniego muszą być stosowane do ból miejscu.

Żyto może przynieść nie tylko korzyści, ale szkody. Jest to niemożliwe, aby używać go na nasilenie wrzód żołądka i jelit, a także zapalenie błony śluzowej żołądka.

Wideo: Żyto - dobre i użyteczne właściwości