Glazura na pączki

Co sprawia, że ​​zwykły pączek niezwykłe i oryginalne? Oczywiście - wisienką! To może być całkiem dowolny: czekolada, galaretki, mleka cukier itd.

Przepis na szkliwo na pączki

składniki:

• czekolada - 200 g;
• tłusty krem ​​- 50 ml;
• masło - '25

przygotowanie

Teraz możemy powiedzieć, jak zrobić lukier na pączki. Czekolada podział na mniejsze kawałki i stopienia łaźni wodnej. Następnie ostrożnie wlać śmietanę i masło zgłoszone maslitse. Trzymać się słabym ogniu, stale mieszając. Po szkliwo jest gładka, usuń go z ognia i zanurzyć pączki gotowane. Beauty pieczenia posypać kolorowych żetonów lub kokosa. Kiedy polewa czekolada stwardnieje, Obsługujemy pączków na stole.

kolor glazury do pączków

składniki:

• Cukier puder - 200 g;
• białka jaj - 2 szt.;
• sok z cytryny - 2 łyżki. łyżki;
• sok z marchwi, sok z buraków, sok szpinak - 3 łyżki. łyżka.

przygotowanie

cukier puder, wymieszać z białek jaj i soku z cytryny. Jeśli chcesz uzyskać pomarańczowy glazury, następnie wlać trochę soku z marchwi. Dla Burgundii - sok wiśniowy, ale na fioletowym - buraków. Masa dokładnie mieszano do jednorodności i stosować na gorące pączków.

Glazura galaretka na pączki

składniki:

• marmolada kolor - 12 sztuk,.
• śmietana - 2 łyżki. łyżki;
• Cukier - 4 łyżki. łyżki;
• masło - 50 g

przygotowanie

Weźmy pod uwagę innej opcji jak zrobić lukier na pączki. Brać cukierków, pokroić na kawałki i ułożone w rondlu. Dodać śmietanę, cukier i odrobinę masła śmietany. Wszystko słaby topnieć upał, doprowadzić do wrzenia i gotować przez 10 minut. Teraz delikatnie smaruje glazury otrzymaliśmy nasze pączki i podawać je na stole. Okazuje się, bardzo ładne, ponieważ wewnątrz znajdują się małe kawałki marmolady.

Różowy glazury na pączki

składniki:

• Cukier - 2 łyżki,.
• woda - 1 st;.
• waniliowy - do smaku;
• sok truskawkowy - 2 łyżeczki ..

przygotowanie

Do przygotowania glazury, cukier zmieszany z wodą, dodać do smaku wanilii i sok truskawkowy. Gotować mieszaninę, mieszając, aż do pogrubionym stanie. Podczas gotowania, wycierając krawędź patelni wilgotną ściereczką, do syropu nie jest cukierek. Gotowaną masę usunąć z ogrzewania i chłodzenia, po syrop zimno traktowane vodichkoj powierzchni nie tworząc skorupę. Kiedy syrop ostygnie lekko ubij go dobrze z mieszadłem i powoduje gotowych różowe słodkie pączki.

Film: Przepis: gotowanie pączki do glazury Domu =)

Wideo: Pączki / 3 rodzaje glazury / retseptik