Jak zrobić piernika?

pierniki domy już dawno stał się klasykiem dekoracji świątecznego stołu. Szeroko się sławny po opublikowaniu słynnych dzieł braci Grimm „Jaś i Małgosia”, te pomysłowo urządzone Korzyści nie pozostawiają stragany i targi nie tracą znaczenie od początku XIX wieku do czasów współczesnych.

W tym artykule postaramy się zagrać najlepszy przepis na piernika, które pomogą Ci łatwo ugotować słynne sweet home.

Przepis na piernika

Gingerbread House - uczta nie jest łatwe, ponieważ zawiera w członkostwa wielu składników potrzebnych do gotowania imbirowego bazie piernika i do dekoracji. przepis ciasto i lukier do piernika znajdziesz poniżej.

składniki:

Dla pierniki ciasta:

• mąka - 500 g;
• Jajka - 2 szt.;
• Krem - 150 g;
• . Cynamon - 1 łyżeczka;
• Wysuszony proszek imbiru - 1 łyżeczka ;.
• Cukier - Artykuł;.
• . Sól - 1 łyżeczka;
• masło - 100 g;
• miód - 70 g

Do glazury:

• Jajka - 3 szt.;
• Cukier puder - 100 g

Do dekoracji:

• wszelkie słodycze: cukierki, galaretki, ciasta w proszku, kokos i inne.

przygotowanie

1. Przed dokonaniem piernika, trzeba przygotować się ona opiera, czyli pierniki ciasta. Niektóre supermarkety sprzedają gotowe domy części pierniki, ale jeśli masz czas i ochotę, możesz je i samemu gotować. Aby rozpocząć łaźni wodnej powinien stopić masło, cukier i miód. Gdy masa jest gładka i karmel brąz, może być dodawany do składników suchych: przesianej mąki, cynamon i imbir. Do mieszaniny należy również dodać jajko i śmietanę, a następnie można zagnieść ciasto. W celu uczynienia naszego pierniki można łatwo tworzyć, powinna ona być przechowywana w lodówce lub zamrażarce na godzinę lub dwie, aw międzyczasie zacząć krem ​​do piernika. W głębokiej misce bicz pianę się trzy jaja z cukrem do momentu uzyskania białego pików, to znaczy do momentu, gdy mieszanina staje się lepka kremowe. Następnie trzeba przygotować układy ścian i dachu naszego domu. Wymiary części są arbitralne, w zależności od tego, jak duży chcesz dokonać deser.

2. Gotowe układy papier wystaje na kawałku tektury i zacząć najtrudniejszą część - na blachę ciasta i wycinania szablonu kartonowym.

3. Herbatniki dla domu piec w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez 15 minut. Pod koniec gotowania dać składniki do całkowitego wystygnięcia ...

4. ... i zacząć budować: trochę glazury r w rękaw cukierniczy i ściskając boki przedniej ścianie, który jest dołączony do dwóch stronach. Zostaw strukturę przez około 15 minut, odpoczywając ścian bocznych, tak że szkliwo mogła dobrze wyschnąć.

5. Teraz przymocować tylną ściankę.

6. Wreszcie możemy zbudować dach. Układanie dachu ciastka-część podtrzymać swoje dno niż kiedykolwiek, że nie są one przemieszczane na zewnątrz i dokładnie ustalona na piernika.

7. Pod koniec imbiru do loży, można ukończyć rurę, chociaż nie jest to obowiązkowe.

8. Najbardziej zabawny część gotowania - dekoracja. Użyj wyobraźni, w połączeniu z odpowiednią ilością wielokolorowych słodycze i, oczywiście, niezbędny glazury.

9. I tu jest nasz dom piernik jest gotowy!

Imbir piernika - jest to prosty przepis, a jednocześnie wymaga trochę czasu, ciężkiej pracy, wytrwałości i systemem fantazji. Jeśli uważasz, że masz piernika przepis własnymi rękami nie można sobie pozwolić, należy spróbować uruchomić z gotowych nabyć podstaw i zdobyć umiejętności w montażu części i po przystąpić do budowy własnych gotowanych wspaniałych budynków.

Wideo: Gingerbread house

Wideo: Gingerbread House na Boże Narodzenie. Videoretsept

Wideo: Master Class: Gingerbread House