Pie "Zebra"

Pie „Zebra” przygotowuje się w przybliżeniu na tej samej zasadzie jak ciastka, ale nie krem ​​rozmazany. To jest pyszne i piękne ciasto jest dobrze obsługiwany z herbatą, kawą podróży. Estetyczny i atrakcyjny wygląd sprawiają, ten deser prawdziwą ozdobą stołu. Jego smak „Zebra” pie pewno zadowolić swoich gości i domowników. Receptura preparatu jest dość prosta.

Zebra ciasto z kwaśną śmietaną

składniki:

• 250 g cukru;
• ta sama ilość mąki pszennej w / s;
• 4 jaja kurze;
• 200 ml naturalnego śmietana;
• 100 g naturalnego masła;
• 2 łyżki stołowe proszku kakao;
• 0,5 łyżeczki sody (ugasić kilka kropli octu);
• 150 gramów zmielonych orzechów.

Przygotowanie:

Jak upiec ciasto „Zebra”? Nieco vzobom jaja miksera z połową cukru przepisami. Vzobom pozostały cukier z zmiękczonej masło. Wszystko razem połączyć, dodać śmietanę, mąkę, sodę, gaszonego z octem i dobrze zagnieść ciasto (można użyć miksera). Formularz do pieczenia smazhem masło. Otrzymane ciasto na dwie mniej więcej równe części, z których jedna chcesz dodać kakao i dokładnie wymieszać. Teraz leżał w środku ciemnych postaci dwóch łyżek ciasta, a następnie w środku ciemnego ciasta delikatnie rozłożyć dwa białe łyżki, a więc będą zmieniane. Rysunek samo jest wykonane za pomocą noża - posiadający taśmę z krawędzią formy do jej środka. Piec w podgrzany oznacza piec temperatury 40-60 minut. Można upiec ciasto „Zebra” w multivarka tryb gdy „pieczenia”, około 65 minut.

proste ciasto

Można gotować bardzo proste ciasto „Zebra” bez śmietaną i orzechami.

składniki:

• 5 jajek;
• 2 filiżanki mąki;
• cukru 1 filiżanka;
• 150 g naturalnego masła;
• 0,5 łyżeczki sody, dodano ocet.

Przygotowanie:

Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany podobnego. Wszystkie mieszaniny, dzielą się na dwie w przybliżeniu równe części. W jednej z części 2 łyżek dodanie proszku kakaowego i wymieszano. Forma do pieczenia smazhem masła i łyżka włącza wlać światło testu ciemna - od krawędzi do środka. Umieścić ciasto w piecu 40 minut Gotowy może być zweryfikowane przez piękny brązowy kolor i przyjemny zapach. Pełna gotowość zgłasza suche mecze, że nożem w środku ciasta.

„Zebra” na mleku

Można gotować pie „zebra” z mleka lub jogurtu.

składniki:

• 300 g masła;
• Worek wanilii;
• 4-5 jaj;
• 1-1,5 szklanki mąki;
• trochę sody, wapno ocet (zaciskowego);
• 200 ml mleka lub jogurtu;
• 2 łyżek kakao łyżka.

Przygotowanie:

My przygotować w ten sam sposób jak opisany w przepisie podanym powyżej, pod warunkiem, że konsystencja ciasto jak gęstej śmietany. Jeśli się cieńsze ciasto, ciasto będzie mokre wewnątrz.

Ciasto z czekolady

Można gotować pie „zebra” z czekolady, to trochę trudniejsze, ale dlatego, że otrzymał szczególnie smaczne, naprawdę nie mam tort i ciasto. Przygotować zestaw produktów, takich jak, jak opisano powyżej, w pierwszej receptury, tylko trochę więcej orzechów. Podczas przygotowywania ciasta dodać trochę wanilii, cynamonu i brandy lub rumu - to daje znakomity smak ciasta. Orzechy do ciasta dodać pół normę - wykorzystanie reszta później. Sprawiają, zgodnie ze sposobem opisanym powyżej. Natrom czekolady na grubej tarką i topi się w łaźni wodnej. Gotowe ciasto „Zebra” smazhem ponownie rozpuszczoną czekoladę, orzechy obsyplem gruntowych, top Połom czekoladą i orzechami prisyplem. Tak więc, „Zebra” pie zamienia się pysznym ciastem i atrakcyjne patrząc, że jest to możliwe do zastosowania i na świąteczny stół.