Dania dietetyczne dyni

Dynia - bardzo użyteczne owoce z unikalnych cech, możemy powiedzieć, naturalny kompleks witaminowo-mineralny. Dynia pulpa zawiera różne bardzo przydatne i niezbędne dla ludzkiego substancji ciała, czyli witaminy A, C, E, D, PP, K, T, i grupy B, związek magnezu, fluorek potasu, wapnia, cynku, miedzi, manganu, fosfor, jod, jak pektyny, różne aminokwasy, węglowodany (glukoza i fruktoza), białka roślinne i celuloza. Regularne włączenie do diety potraw z dyni poprawia ogólną kondycję organizmu, poprawia trawienie, wydalniczy, układ krwionośny i nerwowy, poprawia stan immunologiczny. Ponadto, dynia ma właściwości przeciwpasożytniczych (co jest bardzo cenne dla żywności dla niemowląt). Innym dynia jest szczególnie użyteczna dla ludzi ze względu na zawartość cynku.

Squash - można uznać za doskonały produkt do diety (należy również przypomnieć, że w cenie dyni jest łatwo dostępny).

Oto kilka przepisów potrawy dietetyczne dyni. Przy wyborze dyni owoce pamiętać, że najsmaczniejsze - odmiany Muscat.

Dietetyczne zupa z dyni

składniki:

Dyni (masa) - 400 g;
seler wynika;
Różne świeże zioła (cebula, bazylia, portulaka, kolendry, pietruszka, koper);
Czosnek - 2 ząbki;
dowolny olej roślinny pierwszy tłoczony na zimno (na przykład, oliwa z oliwek).

przygotowanie

Dyni pokroić na małe kawałki, jeśli nie ma żadnych problemów z trawieniem, to lepiej nie oczyścić skórki - posiada wiele cennych substancji. Dynia wrzenia w małej ilości wody, w niskiej temperaturze przez 15-20 minut. Lekko chłodzi wyodrębnienia fragmentów z rowkiem łyżką i przenieść do mieszalnika. Sparzony seler, grubo pokroić nożem, a także wprowadzono do mieszarki z obranych czosnku. Aby zmniejszyć go do puree, gdyby okazało zbyt gęsty, dodać ostuzhennoy dyni bulion. Wlać do miseczek zupy. Sezon z olejem roślinnym i posypać posiekanymi ziołami. Jest to podstawowy przepis na zupę z dyni diety.

Jeśli dieta pozwala, można dodać 1-2 łyżki zupy. łyżki koncentratu pomidorowego.

W przypadku wytwarzania dietetycznego zupy dyni można również cukinię, ziemniaków, cebuli, koper, papryka, brokuły. Przed pyurirovaniem w blenderze ziemniaki, brokuły i papryka trzeba dokładnie gotować z dyni. Cebula, kopru włoskiego i cukinię można dokładnie wrzenia, wrzącą blanch wody lub elementów wykorzystywanych w postaci surowej.

Smaczne się stanie, jeśli zupa krem z dyni przyprawy naturalne mleczarskiego (idą dobrze z dyni do smaku), kwaśną śmietaną lub klasycznej niesłodzonego jogurtu. Z suchych nasion przyprawy można polecić anyż, koper, koper, kolendra, gałka muszkatołowa i starty w małych ilościach.

Do zupy z dyni można podawać z grzankami domowej dokonane Przaśników, świeże bułeczki pieczone lub dietetycznego pełnoziarnistego chleba.

Owsianka dynia dieta

składniki:

dyni - 400 g;
Suche przyprawy (startej gałki muszkatołowej, sezam, szafran, imbir, kardamon, cynamon lub wanilii, ale razem);
Naturalny krem mleczarnia może być olej maślany lub warzywo.

przygotowanie

Aby przygotować owsiankę z dyni, trzeba zrobić to miękka, stan ten dynia dietetyczne produkt można osiągnąć na dwa sposoby: gotować dynię, pokroić w plastry, niewielką ilość wody lub piec w piekarniku. Gotowane dyni przez około 20 minut, pieczone nieco dłużej. Następnie rozgnieść gotową wtyczkę miąższ dyni lub doprowadzić do puree z użyciem blendera lub kombajnu.

Możesz dodać dynia owsianka gotowanego ryżu osobno. Owsianka doprawiona małą ilością zmielonych przypraw, dodać śmietanę, można również dodać obrane nasiona dyni, mleko lub produkty naftowe, naturalny miód, parzona suszone owoce (rodzynki, suszone morele, figi, daktyle, etc.). Wymieszać i jeść z przyjemnością - doskonałe śniadanie zdrowe.