Kalorii banan

Banana - jedną z najstarszych roślin uprawianych przez człowieka, niektórzy badacze sugerują nawet, że może być pierwszym kultura, że ​​ludzie zaczęli świadomie rozwijać. Jego ojczyzną jest uważany za Azji Południowo-Wschodniej, w szczególności, Archipelag Malajski, gdzie banan osiągnęły inne kraje Starego Świata. Nic więc dziwnego, że obecnie na świecie istnieje wiele odmian tej rośliny, a nie wszystkie z nich trafiają do żywności: niektóre gatunki mają wyłącznie funkcję dekoracyjną, inni - do wydobycia ropy, podczas gdy inni idą do wytwarzania włókien. I tej gigantycznej jakości żywność zioła są bardzo różne od siebie: istnieją setki odmian tego wspaniałego jagody, i nie wszystkie z nich mają znajomą żółtą barwę i przyjemny smak cukru. Jest to tak zwane warzyw banany, lub jawor, które są odpowiednikiem tropikach jesteśmy zaznajomieni z ziemniakami. Spośród nich gotować zupy, gotowane ziemniaki puree, trochę jak ziemniaki, smażyć. Jak wiemy żółte słodkie gości z egzotycznych krajów - głównie przedstawicieli dwóch typów - „Gros Michel” i odmiana „Cavendish”.

Liczba kalorii w banana

Kaloryczność banana zależy od odmiany i dojrzałości owoców. Najbardziej pożywne to nie jest dziwne dojrzałe banany - takie kalorii banan jest 115-150 kcal na 100 gramów. Jednak poza strefie równikowej egzotycznych „warzywa” są bardzo rzadkie, a ledwie można je zobaczyć na sklepowych półkach. Bardziej znane odmiany deserowe, ciągnąć kalorii 90-100, z tych samych 100 g produktu. Nawiasem mówiąc, niedojrzałe banany są bardziej pożywne: zawierają one około 110-115 kalorii.

To, co dotyczy wartości energetycznej na 100 gramów, ale o wiele bardziej interesujące, ile kalorii jest w 1 banan, bo widać, że nie zawsze mają możliwość ważenia pożądanego produktu do nas.

Kalorii 1 banan

Średnia waga „Gros Michel” odmiana bananów jest jednym 125-150 g, ale czasami natknąć się wystąpień o wadze 200 g linii Banana stopnie „Cavendish” - trochę mniej, ich średnia waga 70-100 g związku z tym, wartość opałowa średni banan będzie 117 kcal w pierwszym i 81 kcal w drugim przypadku. Przy okazji, oto jak je odróżnić te dwie odmiany:

• „Gros Michela” - duże, lekko zaostrzony owoce, 17-25 cm i średnicy 5 cm. Skórka jest jasny, złoty kolor dojrzałego owocu. Pulpy - śmietany, słodki miękkie, łatwo oddziela się od skóry;
• „Cavendish” - mniejsze owoce 10-15 cm z cienką skórą, która jest objęta w dojrzałych bananów małych brązowych plam. Miąższ jest biały, nie jest gorszy smak poprzednich członków gatunku.

Kalorii suszone banany

Suszone banany można dwa gatunki:

• suszone banany, bez dalszej obróbki cieplnej, lub „banana”; fig
• smażone plasterki banana lub chipsy bananowe.

Ponieważ te dwa rodzaje gotowane suszone banany na różne sposoby, i kalorii w nich będzie inny numer: największą ilość energii może pochwalić chipsy bananowe - zawierają aż do 500 kcal na 100 g, nie jest zaskakujące, ponieważ proces wytwarzania takiej delikatności chrupiącą zazwyczaj obejmuje smażenie olej palmowy, plasterków bananów, a następnie dalej zanurzonego w syrop cukrowy lub miodu. Dlatego, chipsy bananowe, oczywiście, może być dobrą alternatywą dla słodyczy, ale są często nadal niebezpieczne dla figury.

Znacznie bardziej zdrowe jedzenie jest „figi bananowe”: zawierają one około 350 kalorii na 100 gramów, nie brakuje również jest najbardziej przydatny olej palmowy. Przygotowanie takich suszone banany jest bardzo prosty - obrane, rozłożone na blasze i wysuszono na węglu.

Film: Top 10 użyteczny niż banany

Wideo: liczba kalorii w Banana

Wideo: Banana Illuminati!

Film: Banany kalorii