Błonnik pokarmowy

Błonnik - składnik żywności, który nie jest zdolny do trawienia w żołądku i enzymy jelitowe. Są one zawarte w warzywa, owoce, ziarna skórki, a jeszcze w powłoce nasion i zbóż. Włókna grube są zawarte w liście najbardziej użytecznych substancji niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Dlaczego potrzebujemy błonnika?

Materiały te są polimerami, monosacharydów lub ich pochodnych. Ciało dostaje je wyłącznie za pośrednictwem żywności pochodzenia roślinnego. W ogóle, błonnik pokarmowy może być podzielony na nieobrobionego - celuloza, i miękkie - pektyny.

Substancje te są ważne dla organizmu, a naukowcy udowodnili, że jeśli dana osoba regularnie spożywać pokarmów zawierających błonnik, że będzie żył długo i zdrowo. Korzyści z błonnika ze względu na fakt, że skraca czas spędzony innego pożywienia w przewodzie pokarmowym. Można je porównać z trzepaczką, która oczyszcza organizm z toksyn, odpadów i innych szkodliwych substancji. W ogóle, to poprawia pracę całego układu pokarmowego. Jeśli moc jest niewystarczająca ilość grubych włókien, może prowadzić do przewlekłego zaparcia i hemoroidów, raka jelita grubego, otyłość i zwiększenie poziomu cholesterolu we krwi.

Rola błonnika w organizmie:

1. Produkty z włókien grubych wymagają przedłużone żucie, który stymuluje wydzielanie śliny, a nawet poprawia pracę żołądka i pomaga oczyścić zęby.
2. To zmniejsza ilość „złego” cholesterolu i kwasu żółciowego.
3. Odporna na wchłanianie cukru do krwi, ważne dla osób z cukrzycą typu 2.
4. Promuje ona wydalanie toksyn, metali ciężkich i innych zanieczyszczeń;
5. Posiada wodę i pomaga jelit do pusta.
6. Pomaga syntezy przydatnych substancji do organizmu, który zwiększa odporność.

Oddzielnie, należy stwierdzić, o funkcji błonnika na utratę wagi. Po pierwsze, dostania się do organizmu, zwiększają rozmiary, co pozwala zachować uczucie sytości przez dłuższy czas, co oznacza, że ​​nie będzie chciał przez długi czas. Po drugie, błonnik pomaga mikroflorę syntetyzować niezbędne witaminy, aminokwasy i inne ważne substancje.

Źródła grubego włókna

Dzienne spożycie włókien wynosi nie mniej niż '35 dostarczenie organizmowi tej liczby należy przestrzegać następujących zaleceń:

1. Dieta powinna być obecna świeży owoc i warzyw. Należy pamiętać, że długotrwałe leczenie ciepła prowadzi do zniszczenia błonnika. Najlepszym rozwiązaniem - gasić.
2. Jeśli pijesz soki, wybierz opcje z pulpy.
3. Doskonałe śniadanie - część całego ziarna zbóż. W tym przypadku korpus uzyskuje około 10 g błonnika. Jeśli umieścisz w kawałkach owsiane z suszonych owoców lub jagód, można dodać więcej od 2 do 5 g
4. Wprowadzą w swoich roślin strączkowych menu.
5. Jeśli dieta jest uboga w błonnik, nie należy natychmiast przynieść go do wymaganej liczby maksimum, zrób to stopniowo. Ponieważ błonnik może przynieść nie tylko korzyści, ale także zaszkodzić. Organizm nie będzie mógł przegapić po prostu dużo błonnika, a będzie to powodować zaparcia. Mając to na uwadze, że ważne jest, aby pić dużo wody stawki dziennej nie mniejszej niż 1,5 litra.

Należy podkreślić, że „wyroby włókniste”, które oferują niektórzy producenci całkowicie bezużyteczny do ciała i nie niosą żadnej wartości biologicznej.

Skutki nadmiernego spożycia produktów zawierających włókna dietetycznego:

1. Jest wzdęcia i wzdęcia.
2. Zapobiega wchłaniane w jelitach zdrowych minerałów i innych substancji.
3. może wystąpić biegunka.
4. Długotrwałe stosowanie rozwój niedrożności jelit, co może prowadzić do zabiegu.