Pokarmy zawierające selen i cynk

selen i cynk - zapewne często spełnione te dwa pierwiastki śladowe w jednym opakowaniu na półkach drogerii. Ich wspólną cechą jest to, że oba te elementy są stosowane jako przeciwutleniacze - zapobiegania powstawaniu niebezpiecznych rodników i ich mocowanie do zdrowych komórek, chronią przed procesami utleniania (innymi słowy, starzenie). Selen, jeżeli jest zawarta w enzymach, cynk tylko uczestniczą we wszystkich procesach enzymatycznych.

Ale problemem jest to, że coraz trudniej znaleźć pokarmy zawierające selen i cynk, a ich dostępność zależy nie tylko od upraw, jako metody uprawy. Z tego powodu wszystkie dane tabelaryczne jest rzeczywiście bardzo szorstki.

cynk

Wyliczenie produktów bogatych w cynk i selen rozpocznie cynkiem. Co ciekawe, cynkowo-wolny, nie bylibyśmy w stanie smak i zapach, a zapłaciłby piękno naszego pokrycia zewnętrzne - skóry, włosów i paznokci.

Produkty zawierające cynk:

wątroba wołowa i kurczaka;
orzeszki ziemne;
wołowina;
ser kremowy;
orzeszkami;
groszek;
gryka;
płatki owsiane;
jęczmień;
fasola.

selen

Zanim będziemy kontynuować naszą listę produktów z cynku i selenu, powinniśmy ostrzec wszystkie kobiety, że selen odgrywa kluczową rolę w przekazywaniu DNA na swoim potomstwem, a jego niedobór w diecie podczas ciąży może prowadzić do nagłej śmierci niemowląt.

Pokarmy zawierające selen:

grzyby;
pszenicy;
nasiona dyni i słonecznika;
ryby morskie;
wątroba, nerka, serce;
jaj;
owoce morza;

otrębów;
drożdże piwne;
kukurydza.

Selen lub cynk ani nie gromadzi się w organizmie, więc nie obawiać się przedawkowania. Chociaż, proszę mi wierzyć, lekarzom i nie dopuszczają możliwość krach tych substancji, ponieważ ich produkty są rzeczywiście coraz mniej. Szczególnie spada zawartość pierwiastków śladowych w produktach roślinnych, ponieważ zależy od gleby. Ale nadrobić deficyt morza i zwierzęce wnętrzności - jest to realny cel.