Proso - właściwości użytkowe i przeciwwskazania

„Złoty ziarno” - jak w dawnych czasach nazywano proso - jest tradycyjnym ulubiony zbóż i wielu narodowości. Dzięki bogatej kompozycji przydatnych właściwości pszenicy są pokazane nie tylko w wartości odżywczej i przeciwwskazań oraz szkodliwości tego zboża jest minimalne.

Korzyści i szkody prosa owsianki

Proso, podobnie jak inne ziarna, bogatych w węglowodany - ich zadzie rzędu 70%. Jednak procentowa cukru w ​​składnik węglowodanowy jest bardzo mały, to jest zasadniczo reprezentowane skrobię, która jest wolna węglowodanów. Główną korzyścią z powolnych węglowodanów do organizmu jest to, że dają one energię bez zwiększania poziomu cukru we krwi i insuliny skok.

Białka w pszenicy, w tym wielu aminokwasów, zawierające 12-15% tłuszczu i, zależnie od odmiany, 2,5-4%. Taka mieszanina białek, tłuszczy i węglowodanów czyni produkt zbożowy proso, maksimum odpowiedniego śniadania, ponieważ jest to długi czas ładowania energii (kalorii proso - 350 kcal), ale nie przeciążać układu pokarmowego.

Jednak główną zaletą prosa dla ciała leży w składzie tego zboża. Większość w prosa witaminy z grupy B, które są niezbędne dla zdrowia układu nerwowego, piękno włosów, skóry i paznokci. Ponieważ składniki mineralne proso szczególnie cenne z uwagi na zawartość magnezu, molibden, jod, fosfor i cynku.

Jedną z najbardziej przydatnych właściwości prosa - niski alergiczność. Dania na bazie tego zboża mogą być spożywane, a ludzie z tendencją do różnych reakcji i dzieci. Ponadto, kaszka z prosa jest niezbędna dla wielu osób z alergią, która jest w stanie wyjść nagromadzonych toksyn, prowokując zwiększona wrażliwość na produktach.

Przydatne dania proso i cierpiących na cukrzycę, miażdżycę, zaparcia, wątroby, nerek i trzustki. Ponieważ zioło oczyszcza korpus z różnych szkodliwych substancji, należy proso kasza pokazany po poważne choroby, w którym przypisuje się wiele preparatów medycznych, a zwłaszcza - antybiotyki.

Uszkodzenie prosa mogą przynieść w chorobach tarczycy, BO Zawiera elementy zakłócające absorpcji jodu. Ponadto, niektórzy lekarze uważają, że nadmierne spożywanie pszenicy może prowadzić do osłabienia potencji u mężczyzn.

Użyj proso do ciała na odchudzanie

Proso owsianka - skuteczne narzędzie do korekcji. proso przede wszystkim przydatne dla swoich właściwości oczyszczających i zdolność do usunięcia nadmiaru płynu dieta. Jeśli w ciągu miesiąca tygodniowy dzień postu w owsianki prosa, możesz łatwo stracić 2-4 kg. Owsianka do rozładunku trzeba zagotować wodę, bez soli, cukru i masła. Pić podczas rozładunku dzień może być woda, zielony lub rumianku.

Siedmiodniowy mono-dieta dla pszenicy pomaga przyspieszyć spalanie tłuszczu kosztem istniejących stymulacja metabolizm i spowalnia odkładanie się nowych „rezerwy”. Dla gotowane kleik diety prosa specjalnej receptury: zad przemyto wlano wodę i gotuje się w ciągu 10-15 minut, a następnie wodę zdekantowano, dodano do mleko oraz kaszka doprowadza się do przygotowania w piecu.

Dla tych, którzy uważają, że jest trudne do wykonania mono-diety, lekarze zalecają proso owsianki w połączeniu z innymi produktami. Na śniadanie, na przykład wraz z dania głównego, można jeść niesłodzone naturalny jogurt, jabłko lub kubek jogurtu. Na lunch prosa może przygotować smaczną zupę: zboża polstakana gotować do pełnej gotowości w 1,5 litra wody, a następnie dodać zioła, zgniecione ząbki czosnku, 2-3 pieprz, sól, olej roślinny smażyć cebulę i marchew. Na obiad proso owsianka może być uzupełniony z surówka.