Szpinak - korzyści

Szpinak - jest to najbardziej użyteczny rodzaj warzyw liściastych, który jest bezpośrednim krewnym znanego chwastów quinoa. Korzyści Szpinak jest bogaty w swym składzie biochemicznym o bardzo niskiej zawartości kalorii.

Przydatne właściwości i przeciwwskazań do stosowania szpinaku

Korzyści i szkody szpinaku zależy od jego składu. Szpinak zielone liście mają bardzo niskokaloryczne, tylko 23 kcal w 100 g jest ze względu na fakt, że ponad 90%, to jest woda, zasadniczo wolne od tłuszczów. Zieleni szpinak zawiera 3% białka i 3,5% węglowodanów, ale także obejmuje mono- i disacharydy, a duże ilości witaminy i minerałów.

Korzyść szpinaku dla organizmu jest trudne do przecenienia, ponieważ w 100 g tego roślinnego zawiera:

1. Witamina C - 55 mg, poprawiając w ten sposób pracy z prawie wszystkich układów i narządów zwiększa funkcję ochronną, pobudza proces przyswajanie węglowodanów i oddychania komórkowego.
2. Witamina A - 750 mg, co stanowi połowę dziennego zapotrzebowania dla osoby dorosłej. Substancja spowalnia proces starzenia aktywuje metabolizm, wzmacnia błony komórkowe i zwiększa poziom bezpieczeństwa z powstawania tkanki kostnej.
3. Cholina B4 - 18 mg witaminy, jak substancja sprzyja błon komórkowych, obniża poziom cholesterolu i korzystny wpływ na działania ośrodkowego i obwodowego układu nerwowego.
4. Jako część szpinaku zawiera prawie wszystkie witaminy z grupy B, które biorą udział w niemal wszystkich procesach metabolicznych w organizmie, spełniają warunek tkanki mięśniowej, promowanie jakości trawienie, poprawia stan skóry i włosów.
5. Wśród minerałów Champions szpinaku rozważanych potasu (774 mg), magnezu (82 mg), fosforu (83 mg), wapnia (106 mg), sód (24 mg), żelaza (13 mg), manganu (0,9 mg ) i inne mikro i makro elementy w różnych.

Szczególnie cieszył szpinak nie dla kobiet, ponieważ w większości jego składników przeciwutleniających i regenerująco, która spowalnia proces starzenia, poprawiają przemianę, stymulując normalizacji masy ciała.

Szpinak stosowane w różnych formach - surowe, gotowane, często jest zamrożony, nie traci swoich właściwości lecznicze. Jako napój zaciągana często wykorzystują świeżo przygotowanego soku szpinak, jako sposób oczyszczania i odzyskiwanie z układu pokarmowego, jak również w celu wspierania i przyspieszenia metabolizm. sok szpinak ma niewątpliwą zaletę, ale może być szkodliwe dla osób z chorobami nerek, kamica nerkowa, ostre stany wątroby, dwunastnicy, pęcherzyka żółciowego i dróg żółciowych. Wysokie stężenie szczawianu może powodować zaostrzenie choroby przewlekłe tych narządów. Przed użyciem soku ze szpinaku powinny skonsultować się z lekarzem.

Wideo: Żywność żywych i martwych: szpinak

Wideo: Szpinak - jak gotować dla siebie i swoich dzieci